Hoe weet je of een ei vers is?

Eieren zijn een van de meest elementaire en gemakkelijkste voedingsmiddelen die je in de koelkast van een huis kunt vinden. Het is ook een product waarmee voorzorgsmaatregelen moeten worden genomen zodat het niet vervallen of bederven, omdat het consumeren van eieren in slechte staat kan leiden tot ziekten zoals salmonellose. Op deze manier moet je nooit een ei in rotten bereiden en we willen een paar manieren uitleggen om te weten of een ei vers is.

Mogelijk bent u ook geïnteresseerd in: Curiosidades sobre el huevo Te volgen stappen: 1

Een van de meest gebruikelijke manieren om te weten of een ei vers is, is door het in een glas water te plaatsen en te controleren of het in de bodem blijft of drijft en zelfs het oppervlak bereikt. Verse eieren moeten op de bodem van de beker worden bewaard en mogen niet opstaan, terwijl oude of zelfs bedorven eieren zullen drijven.

2

Dit komt door het feit dat, naarmate de dagen voorbijgaan sinds het ei is gelegd, het water in het ei verdampt door de microscopische poriën van de schaal en de interne luchtkamer vergroot. Hoe meer lucht er in het ei zit, hoe meer het zweeft en laat zien dat het geen vers ei is.

3

Een andere truc die reageert op hoe je weet of een ei vers is, moet op een bord worden gekraakt en de consistentie ervan worden gecontroleerd. Op deze manier zullen de verse eieren bij het breken stevig en meestal in het midden van de plaat zijn; Naarmate de dagen verstrijken, verliezen de eieren consistentie en zal de dooier vager, gebroken of zelfs vastzitten aan de schaal als het ei gebroken is.

4

Je kunt ook proberen om het ei naast je oor te schudden en te luisteren naar het geluid dat het maakt om te weten of het ei vers is . In het geval dat u niets hoort, zal het zijn omdat het ei vers is, terwijl als u luistert naar de dooier en het witte weerkaatst van de schaal, dit een teken zal zijn dat de dagen zijn verstreken sinds het ei werd gelegd.

 

Laat Een Reactie Achter