De avocado is een zeer veelzijdige vrucht die de perfecte hoofdpersoon van een salade kan worden, een geweldige metgezel voor een gegrild vlees en ook het hoofdingrediënt van verschillende sauzen. Het hoge gehalte aan essentiële vetzuren maakt het een gezonde keuze om ons dieet te variëren, en omdat deze vrucht goed moet worden gekocht, kan het soms lastig zijn om het te manipuleren. Als je een avocado perfect wilt serveren, leggen we uit hoe je de avocado moet snijden .

Mogelijk bent u ook geïnteresseerd in: Hoe avocado-saus te maken Stappen te volgen: 1

De avocado is een vrucht vol voordelen voor onze gezondheid, maar om er echt van te genieten, moet het rijp zijn. Wanneer je avocado's gaat kopen, moet je ze lichtjes met je vinger indrukken, als je huid een beetje zacht is, dan is de avocado perfect om te consumeren.

Als het echter erg zacht is, is het mogelijk dat het al aan het rotten is, dus het is niet aan te raden om het te kopen.

2

Een avocado kiezen in perfecte staat is net zo belangrijk als weten hoe te snijden en serveren, en als we dit aspect niet controleren, zal het eindresultaat bij het plaatsen ervan op het bord helemaal niet aantrekkelijk zijn.

Dus begin met het snijden van je avocado in het midden met een scherp mes. Scheid voorzichtig aan de ene kant van de andere, wanneer de avocado op zijn punt is, is het mogelijk om het gemakkelijk te doen.

3

Je moet het avocadobot verwijderen, iets wat je kunt doen door twee technieken toe te passen. Sommige mensen kiezen ervoor om het met een lepel te doen, en gebruiken het om het bot eruit te duwen. Als u deze optie kiest, is het raadzaam om dit voorzichtig te doen om de avocado niet te pletten.

Het andere alternatief is om het mes (dat erg scherp moet zijn) licht op het bot te drukken, het vast te spijkeren en het vervolgens te verwijderen, zoals weergegeven in de afbeelding.

4

Schep met behulp van een lepel de schil van het vlees van de avocado, zodat deze goed kan worden gesneden. Doe het tactvol en bij voorkeur in één beweging om beschadiging te voorkomen.

5

Plaats de avocado vervolgens op een snijplank en snijd hem naar wens, in repen of blokjes. Voeg het toe aan je gerechten en geniet van de heerlijke smaak waar voor je geld!