Aardbeien zijn ongetwijfeld heerlijke vruchten, rijk aan vitamine C en antioxidanten die belangrijke voordelen voor onze gezondheid bieden. En natuurlijk, om het maximale uit al uw bijdragen te halen, is het ideaal om ze vers en seizoensgebonden te consumeren, maar soms kan het nodig zijn om ze te bevriezen, dus het is belangrijk om te weten hoe ze in goede staat te houden. Wilt u weten welke stappen u moet volgen? In .com leggen we uit hoe u aardbeien op de juiste manier invriest.

Mogelijk bent u ook geïnteresseerd in: Hoe fruiten bevriezen I Stappen om te volgen: 1

Voordat aardbeien worden ingevroren, is het belangrijk dat u ze controleert. Gooi al degenen die niet in goede staat zijn weg: die die een beetje verrot, beschimmeld of verkleurd zijn, omdat ze geen geschikt fruit zijn voor uw consumptie. Onthoud ook dat ontdooide aardbeien niet dezelfde textuur of smaak hebben als verse aardbeien.

2

Voor het invriezen van de aardbeien is het handig om ze te wassen en goed te drogen. Breng in geen geval de natte vruchten in de vriezer of ze zullen te hard worden, dus het is belangrijk om enige tijd te nemen om ze goed te drogen.

3

Zodra de aardbeien zijn gewassen en gedroogd, kunt u ze in een bak doen waarin ze niet aan elkaar plakken, op deze manier voorkomt u dat ze bij het invriezen samenkomen. Kies een ruime en geschikte container voor uw aardbeien en plaats deze in een deel van de rechte vriezer waar ze goed stabiel zijn.

4

Als je de aardbeien wilt invriezen en ze een zoete toets wilt geven, is het het beste om een ​​suikersiroop te maken. Meng vier kopjes water en een van de suiker en breng aan de kook, je zult zien dat naarmate de suiker dikker wordt, er een transparante siroop ontstaat. Voeg de siroop toe aan de container en neem de aardbeien in om te worden ingevroren, rekening houdend met de voorgaande instructies. Bij het ontdooien hebben ze een heerlijke smaak, waardig voor elk dessert.

5

Als je geen goede container hebt om aardbeien te bevriezen, gebruik dan aluminiumfolie. Ongewassen verpak de aardbeien apart in stukjes aluminiumfolie en neem ze mee naar de vriezer, zorg ervoor dat ze niet vergruizen. Bij ontdooien zijn ze in perfecte staat.