Pasta is een van de meest heerlijke en veelzijdige gerechten die er zijn, die op veel verschillende manieren kunnen worden gekookt. Het houdt van volwassenen en kinderen, en het is ook geschikt voor alle budgetten. Het succes van het gerecht ligt echter ook in de vraag of de pasta goed gaar is en vaak de drukte is of niet te veel aandacht besteedt aan het feit dat de pasta niet op zijn plaats zit. Om te voorkomen dat de pasta blijft steken, volgt u de stappen die we u geven.
Mogelijk bent u ook geïnteresseerd in: Hoe pastadeeg maken Stappen die u moet volgen: 1Bij het koken van de pasta, neem een grote pan en vul deze met water. Het normale is om 1 liter water te gieten voor elke 100 gram pasta.
Als het water kookt, komt er een tijd dat je de pasta in de pot moet doen. Gooi het niet plotseling weg, want dan koelt u het water af. Doe het beetje bij beetje (ongeveer 15 seconden).
3Vergeet niet een scheutje ruwe olie in het water te gieten en een beetje zout. De olie zal voorkomen dat de pasta blijft plakken, maar het is ook een van de fundamentele sleutels om te voorkomen dat de pasta blijft plakken .
4Het is ook belangrijk dat u niet vergeet om de pasta tijdens het koken continu te roeren, zodat deze niet blijft kleven. Doe het met een lepel of een houten gebruiksvoorwerp.
5Gebruik de exacte bereidingstijden op de verpakking om plakken te voorkomen . Deze tijden zijn afhankelijk van het type pasta dat u bereidt: vers, voor salades, met saus, enz.
Zorg dat je een vergiet bij de hand hebt om de pasta onmiddellijk te dumpen nadat je deze uit het vuur hebt gehaald. Laat het 2 minuten uitlekken, niet meer zodat het niet afkoelt. Nu kun je het mengen met de gekozen saus of het in de oven zetten om te grillen.
Laat Een Reactie Achter