De galblaas is een klein orgaan dat zich onder de lever bevindt, aan de rechterkant, de vorm heeft van een peer en zijn belangrijkste functie is het verzamelen en opslaan van gal, de vloeistof die de lever produceert, een geelachtige kleur en gebruikt voor de juiste vertering van vetten. Dit vesikel van het spijsverteringsstelsel is dus cruciaal op het moment dat het in staat is om vetten te verwerken om te profiteren van en af ​​te leggen wat nodig is. Sommige mensen kunnen om verschillende redenen de noodzaak hebben om een ​​operatie met de naam cholecystectomie uit te voeren, waarbij dit orgaan vanwege gezondheidsproblemen is verwijderd. Het is heel gebruikelijk dat er veel twijfels ontstaan ​​over deze situatie en een van de meest voorkomende is bijvoorbeeld wat te eten zonder een galblaas . Daarom vertellen we je in dit artikel alles wat je moet weten, van hoe je zonder dit lichaam goed kunt leven tot wat je moet opnemen in de voeding en wat je moet uitsluiten.

Mogelijk bent u ook geïnteresseerd in: Hoe ontsteking van de galblaas te behandelen

Hoe te leven zonder een galblaas

Ja, je kunt leven zonder een galblaas, want hoewel het een belangrijke functie heeft bij het correct functioneren van het organisme, is dit orgaan op zichzelf niet van levensbelang.

Degenen die een cholecystectomie hebben ondergaan, of het nu voor chronische cholecystitis is of om andere redenen, brengen een paar dagen door met lage galreserves, omdat alleen degenen die in de dunne darm zijn opgeslagen, tot beetje bij beetje beschikbaar zullen zijn., begin de twaalfvingerige darm rechtstreeks uit de lever te bereiken en kan een overmaat van deze vloeistof in de darmen veroorzaken. Er zal dus niet genoeg van deze vloeistof nodig zijn voor de vertering van vetten en daarom, als dit soort voedsel wordt ingenomen, zullen ze spijsverteringsproblemen veroorzaken . De meest voorkomende effecten zijn het begin van misselijkheid, braken, indigestie, gas en winderigheid, opgeblazen gevoel, diarree en koliek. Deze hersteltijd duurt meestal tussen de 2 en 3 weken, daarna voegen ze beetje bij beetje voeding toe aan het dieet en kun je weer normaal leven.

In het geval dat er een overmaat aan opslag van gal in de dunne darm is, zal het in de richting van het dikke bewegen en het zal het absorberen, wat een overmaat galzouten in de dikke darm kan produceren en irriteerbare darm en diarree kan veroorzaken.

Er zijn ook veel mensen die zich afvragen of je zonder galblaas dik wordt of afvallen en de waarheid is dat door de vermindering van vetten en andere factoren er normaal gesproken een gewichtsverlies optreedt en dat er in sommige gevallen mensen zijn die moeite hebben om te winnen wat gewicht later.

Samenvattend, na een galblaasverwijderingsoperatie is het nodig om het dieet aan te passen en sommige voedingsmiddelen langzaam op te nemen, met de loop van dagen of weken. In feite keert 95% van de patiënten in korte tijd weer helemaal normaal terug.

Wat ik kan eten als ik geen door de galblaas aanbevolen voedsel heb

Wat kan er worden gegeten na galblaasoperaties of cholecystectomie? Dit is de belangrijkste vraag en de waarheid is dat je moet beginnen met het elimineren van vetten of het consumeren van voedingsmiddelen met een zeer laag gehalte, bijvoorbeeld, vetten van plantaardige oorsprong worden meestal beter geaccepteerd na een cholecystectomie. Dit zijn aanbevolen voedingsmiddelen als u geen galblaas heeft :

• Infusies en theeën, zoals groene thee en kamille
• Zuivelproducten, hetzij melk, kaas of yoghurt
• Peulvruchten zonder huid en met mate
• pasta
• rices
• Brood en geroosterde koekjes
• Fruit zoals bessen, appels, peren, perziken, enz.
• Groenten, behalve die ingewikkeld om te verteren en winderig
• Witte of magere vis
• Mager vlees
• Alleen toegestaan ​​vet voedsel: olijfolie of zaden, bij voorkeur rauw of goed gekookt, nooit gefrituurd.

Verboden of weinig aanbevolen voedsel na een cholecystectomie

Afgezien van de hierboven genoemde voedingsmiddelen, is het noodzakelijk om rekening te houden met de verboden voedingsmiddelen na een galblaasoperatie, om ze uit het dieet te verwijderen of, indien de arts aangeeft, de juiste hoeveelheden te gebruiken om schade te voorkomen, maar gebruik te maken van hun voedingsstoffen .

• choclate
• café
• Hele zuivel
• Fastfood
• Geraffineerde koolhydraten
• Gehydrogeneerde vetten
• Fritters en verwerkt voedsel
• Vet vlees, zoals worstjes
• boter
• Blauwe vis en zeevruchten
• Eieren, vooral de dooier
• Peulvruchten met harde schil
• Pittig en sauzen
• Winderige groenten zoals bloemkool, kool of artisjokken
• olijven
• Zeer oliehoudende noten zoals hazelnoten en walnoten

Voorbeeld dieet voor mensen zonder galblaas

Het meest aan te bevelen is dat het galdieet dagelijks ongeveer 30 g lipiden bevat, dat wil zeggen dat het minder dan 25% van de totale dagelijkse energiewaarde bevat. Er zijn veel recepten voor mensen zonder galblaas die volkomen gezond zijn en, uiteraard, ook geschikt voor mensen die dit orgaan hebben, zoals te zien in dit voorbeeld van dieet en menu :

ontbijt

• Kopje infusie of koffie met melk als u voedsel begint toe te voegen.
• Geroosterd witbrood of geroosterde crackers, met kalkoenborst of jam.

lunch

• Compote appel, peer of ander fruit.
• Vruchtensap

eten

• Beker van groentebouillon of mager vlees, u kunt soeppasta toevoegen.
• De groenten van de bouillon kunnen afzonderlijk of in dezelfde soep worden gegeten.
• Gekookte of gebakken groenten zoals wortels, tomaten (zonder zaden of schil), aubergine, pompoenen, enz. Ze kunnen ook worden gegeten in puree of room.
• Kippebouten van kippen- of kippenvlees of kalkoen zonder vel of goed, het snijden van rundvlees of ander vlees terwijl het een mager gedeelte is.
• De dressing kan alleen olijfolie of zonnebloemolie zijn, in een kleine hoeveelheid citroensap en evenveel licht of voedingsmayonaise, voor het geval ze beginnen met eten.
• Twee keer per week kun je pasta of ontbijtgranen eten, zoals ravioli, spaghetti, rijst, enz.
• Als dessert kun je fruit zoals peren, appels, mandarijnen, pruimen, perzik of meloen nemen.

picknick

Je moet de lijn van het voorbeeld van het ontbijt volgen, hoewel je varianten kunt opnemen en sommige voedingsmiddelen kunt bevatten. Hoewel, in het geval van dranken, altijd infusen, theeën, mineraalwater, vruchtensappen, enzovoort worden aanbevolen.

diner

Diner kan het voorbeeld van eten zijn. Er moet echter rekening mee worden gehouden dat het in de laatste maaltijd van de dag beter is om minder te eten dan in de rest van de maaltijden, dus de doses moeten worden verlaagd.

Tips om te leven zonder een galblaas

Ten slotte laten we u enkele tips en aanbevelingen zien om te leven zonder een galblaas die u zullen helpen zich aan te passen en de norm te herstellen:

• Beginnen met het nemen van vloeistoffen 24 uur na de operatie.
• Na 48 uur kun je een vetarm dieet beginnen (maximaal 30% van de totale hoeveelheid geconsumeerde calorieën), hoewel het beter is zonder en in kleine hoeveelheden.
• De hoeveelheden worden ongeveer 5 of 6 keer per dag verdeeld in kleine doses.
• Wanneer je 72 uur van de operatie doet, kun je een zacht dieet volgen, ook in kleine hoeveelheden, als een halve portie.
• Na nog een dag of twee, als het zachte dieet goed wordt verdragen, kun je het vervolgvoer beginnen, dat wil zeggen, je zult hetzelfde eten, maar het aantal zal worden verhoogd.
• Eet altijd langzaam, kauw veel voedsel en krijg geen verzadigd gevoel, alleen verzadigd, en de beste manier is om 5 tot 6 keer per dag te eten.
• Het voedsel moet rauw, papilloot, gestoomd, gebakken, gekookt of gegrild worden bereid.
• Vermijd in het begin alle soorten vetten, vooral gefrituurd, verwerkt en industrieel voedsel.
• Vergeet niet om voedsel te vermijden dat winderig en pittig is en constipatie kan veroorzaken.
• Voeg geleidelijk vezels toe om je darmtransit te verbeteren.
• Als je problemen hebt met de spijsvertering, kies je ervoor om 5 of 10 minuten in een goed tempo en continu te lopen, in plaats van te blijven rusten.
• Om voedsel weer op te nemen, doe je beetje bij beetje de tolerantie na en doe je het een voor een, bijvoorbeeld een week uit elkaar.
• Raadpleeg uw arts wanneer dit nodig is voor beoordelingen, follow-up of verheldering van twijfel.

Dit artikel is louter informatief, we hebben niet de mogelijkheid om een ​​medische behandeling voor te schrijven of een diagnose te stellen. We nodigen u uit om naar een arts te gaan voor het geval u een aandoening of ongemak presenteert.