Voedingsmiddelen rijk aan antioxidanten

Antioxidanten zijn stoffen die aanwezig zijn in sommige soorten voedsel die vechten tegen de vorming van vrije radicalen, verantwoordelijk voor de veroudering van cellen en verschillende ziekten, waaronder kanker. Ons lichaam alleen kan geen antioxidanten produceren, dus is het van essentieel belang om ze dagelijks te eten door een uitgebalanceerd en voedzaam dieet. Weet u welke voedingsmiddelen rijk aan antioxidanten zijn ? In .com presenteren wij ze aan u.

Mogelijk bent u ook geïnteresseerd in: voedingsmiddelen die rijk zijn aan vitamine E Te volgen stappen: 1

Vrije radicalen zijn moleculen van elektronen die uit hun paar protonen zijn geraakt. Dit maakt ze tot zeer onstabiele en reactieve moleculen die, in de zoektocht naar stabiliteit, zullen proberen hun partner van een ander molecuul te stelen, waardoor het een vrije radicaal wordt.

Ons lichaam produceert van nature vrije radicalen voor het functioneren van bepaalde processen, maar wanneer ze zich beginnen te vormen als gevolg van externe factoren zoals roken, drinken, vervuiling of een voedingsarm dieet, beginnen deze radicalen de gezondheid van onze organisme, produceren ziekten.

De neiging om te lijden aan ziekten zoals kanker, Alzheimer of diabetes en verschillende hartaandoeningen wordt verhoogd door de overmaat aan vrije radicalen, dus de consumptie van antioxidanten is zo belangrijk om hun vorming te bestrijden en ons gezond te houden.

2

Vruchten van het bos behoren tot de voedingsmiddelen die rijk zijn aan antioxidanten : aardbeien, frambozen en bosbessen. Alle dragen bij aan ons lichaam, ellagic acid, een antioxidant die naast het bestrijden van vrije radicalen helpt bij de bestrijding van cholesterol en chronische ontstekingen.

3

De tomaat is een van de voedingsmiddelen die het rijk is aan antioxidanten die we kunnen vinden, en het is de enige die ons een grote hoeveelheid lycopeen geeft die ons lichaam helpt bepaalde soorten kanker te voorkomen, omdat het een grote bondgenoot is voor onze gezondheid. Het bevat ook carotenoïden die worden omgezet in vitamine A, een van de antioxidante voedingsstoffen bij uitstek.

4

De kiwi is een van de meest nuttige vruchten die we kunnen vinden, omdat het een voedsel is dat rijk is aan antioxidanten. Het levert vitamine C, ellaginezuur en flavonoïden die effectief de vrije radicalen bestrijden en ons immuunsysteem gezond houden.

5

Knoflook, hoewel velen het niet leuk vinden, wordt al eeuwen beschouwd als een van de gezondste ingrediënten die er zijn. Tegenwoordig weten we waarom, en is het dat dit voedsel rijk is aan antioxidanten, voornamelijk zorgt voor allicine dat helpt de bloedsomloop te verbeteren, ontstekingen, suiker en cholesterol te verminderen en de vorming van tumoren te voorkomen. Het is ongetwijfeld een krachtig ingrediënt dat aan ons dieet moet worden toegevoegd.

6

Voedingsmiddelen rijk aan vitamine E, zoals olijfolie, avocado, noten of tarwekiemen, zijn ook uitstekende bronnen van antioxidanten, omdat deze voedingsstof een van de beste opties is om onze cellen te beschermen tegen vrije radicalen effectief.

7

Citrusvruchten zoals sinaasappel, grapefruit, citroen of mandarijnen zijn een uitstekend alternatief om onze gezondheid te beschermen door rijk te zijn aan antioxidanten, vitamine C en hesperidine aan te bieden, wat ons lichaam helpt om toxines efficiënt te elimineren.

8

Daarnaast mogen we belangrijke ingrediënten, zoals mager vlees, vis of cacao, die een van de belangrijkste antioxidanten bevatten die we kunnen vinden, niet vergeten: co-enzym Q, dat rechtstreeks van invloed is op het metabolisme van cellen die onze organen beschermen en helpen bij het bestrijden van vroegtijdige veroudering.

9

Andere antioxidanten, zoals tannines, zijn beroemd geworden vanwege hun voordelen in ons hart. De druif of de rode wijn zijn de belangrijkste ingrediënten die het bevatten.

Andere voedingsmiddelen die rijk zijn aan antioxidanten zijn:

  • Wortelen, rode pepers en paprika's, rijk aan caroteen
  • Broccoli, kool en spinazie, rijk aan vitamine C
  • Groene thee met quercetine, isoflavonoïden, catechinen en polyfenolen, die het metabolisme activeren

Dit artikel is louter informatief, we hebben niet de mogelijkheid om een ​​medische behandeling voor te schrijven of een diagnose te stellen. We nodigen u uit om naar een arts te gaan voor het geval u een aandoening of ongemak presenteert.

 

Laat Een Reactie Achter