Zelfgemaakte gemberolie maken

Gember, ook wetenschappelijk bekend als Zingiber officinale Roscoe, is een overblijvende plant van de familie Zingiberáceas die voornamelijk in Jamaica wordt verbouwd, hoewel het inheems is in tropisch Azië, vooral in gebieden van China, en ook wordt geteeld in andere regio's van de wereld zoals China, India, Maleisië, Thailand, de Filippijnen en enkele delen van Zuid-Amerika, onder anderen. Deze plant is samengesteld uit bladeren met een puntig uiterlijk en witachtige bloemen omringd door een schutblad. Het meest gebruikte deel van gember is echter de wortelstok of wortel, omdat daar de meeste voedingsstoffen worden aangetroffen.

Hoewel gemberwortel over het algemeen wordt gebruikt als specerij voor de bereiding van verschillende gerechten, kunnen we ook essentiële olie maken met dit deel van de plant. Dat is de reden waarom we in het volgende artikel zullen uitleggen hoe zelfgemaakte gemberolie en de verschillende toepassingen ervan kunnen worden gemaakt . Let op!

Mogelijk bent u ook geïnteresseerd in: Eigenschappen van kabeljauwolie

Voedingssamenstelling van gemberolie: actieve ingrediënten

Zoals we hebben aangegeven, is gember een plant van de familie Zingiberáceas die groeit in verschillende delen van de wereld, vooral in Jamaica en Zuid-Azië. Het meest gebruikte deel van deze plant is zijn wortelstok of wortel, die verschillende toepassingen heeft vanwege de actieve ingrediënten of voedingssamenstelling van gember en zijn olie, die als volgt is:

  • Essentiële oliën: zingibereno of zingiberina, zingiberol, curcumeno, beta-bisolobeno, limoneen, camphene, kamfer, cineol, geranial en linalool.
  • Harsen: gingerols, shogaols en gingerrenones.
  • Aminozuren: arginine, histidine, leucine, lysine, asparaginezuur en methionine.
  • Vetzuren: alfa-linoleenzuur, oliezuur, linolzuur, laurine en lecithine.
  • Vitaminen: vitamine B3 en vitamine C.
  • Mineralen: kobalt, mangaan, zink, silicium, boor en fosfor.
  • Anderen: vezels, quercetine en capsaïcine.

Zelfgemaakte gemberolie maken - stap voor stap

Gemberolie is een natuurlijk product dat iedereen thuis zou moeten hebben, omdat het geneeskrachtige eigenschappen heeft die het een uitstekende remedie maken, zowel om spierpijn te verlichten en onze ademhalings- en bloedsomloop te verbeteren, de bloedsomloop te activeren, als de verzorging van onze huid en haar. Hoewel we het bij een kruidendokter kunnen kopen, kunnen we het ook gemakkelijk en eenvoudig thuis maken.

Hier is hoe je zelfgemaakte gemberolie voor haar , massage en koken met de volgende stap-voor-stap maakt. Dat klopt, dit recept geeft je een olie die je op verschillende manieren kunt gebruiken, die we in de volgende paragrafen beter zullen uitleggen.

ingrediënten

  • 1 verse gemberwortel
  • 200 ml olijfolie, beter als het extra vierge is.

Uitwerking stap voor stap

  1. Eerst en vooral moeten we de hele gemberwortel grondig wassen (dat wil zeggen, zonder de schil te verwijderen) en dan laten drogen.
  2. Zodra de wortel is gedroogd, tritúrala met behulp van een rasp en voeg het dan toe aan een kom.
  3. Voeg in dezelfde kom 200 ml extra vierge olijfolie toe en roer de ingrediënten tot ze goed gemengd zijn.
  4. Nu moet je het mengsel in een ovenschaal toevoegen en dan in de oven doen. Laat het gedurende 2 uur op een zeer laag vuur (ongeveer 65 graden) in de oven verwarmen.
  5. Laat het mengsel een beetje afkoelen en span de inhoud vervolgens in met behulp van een doekfilter om het gemberresidu te verwijderen.
  6. Voeg als laatste de huisgemaakte gemberolie toe in een glazen pot en bewaar deze op een droge en frisse plek zodat deze zo lang mogelijk meegaat.

Hoe zelfgemaakte gemberolie te gebruiken voor massage en spierpijn

Zoals we hebben aangegeven, is gemberolie een zeer populaire remedie voor spierpijn, voor ontspannende en aantrekkende massages en voor de verzorging van de huid zelf. Als u meer wilt weten over het gebruik van deze medicinale plant op de huid, raden we dit andere artikel aan over Ginger-eigenschappen voor de huid.

De wortel van gember heeft een hoog gehalte aan essentiële oliën en hars, die krachtige ontstekingsremmende, pijnstillende en stimulerende eigenschappen van de bloedsomloop biedt die, onder andere, pijn en zwelling in het getroffen gebied helpen verlichten. Deze eigenschappen maken het ook zeer nuttig voor andere soorten pijn, zoals migraine en hoofdpijn.

Om gemberolie te gebruiken voor massage en om spierpijn te verlichten, moet je een paar druppels op de vingertoppen aanbrengen en het getroffen gebied een paar minuten masseren. Laat het dan 5 minuten op de huid inwerken en verwijder tenslotte de olie met veel warm water.

Gemberolie gebruiken voor haaruitval

Gember is ook een ideaal natuurlijk product voor haarverzorging, omdat het rijk is aan vetzuren en antioxidanten waardoor het uitstekende bloedsomloop-, antiseptische en ontstekingsremmende eigenschappen heeft die de haargroei stimuleren en haaruitval en andere haarproblemen zoals gebrek aan hydratatie voorkomen en roos Als u gember wilt gebruiken voor uw haar, leggen we uit hoe u een natuurlijk serum maakt dat haaruitval voorkomt. Om deze behandeling met gemberolie te maken voor haaruitval, heeft u alleen maar nodig:

ingrediënten

  • 1 eetlepel zelfgemaakte gemberolie
  • 1 eetlepel jojoba-olie

Voorbereiding en behandeling

  1. Voeg de gemberolie toe met de jojoba-olie in een kom en roer goed tot ze goed verdund zijn.
  2. We gebruiken de jojoba-olie om het anti-fall serum te maken, omdat het uitstekende hydraterende eigenschappen heeft die je haar diep hydrateren.
  3. Bevochtig je haar goed en breng deze behandeling over de hoofdhuid aan. Om de effecten van de remedie te verbeteren, wordt aanbevolen dat u gedurende 10 minuten een circulatiemassage door uw haar uitvoert.
  4. Als je klaar bent met masseren, laat je de remedie nog 5 minuten werken en spoel je je haar vervolgens af met warm water.

Hier kunt u meer te weten komen over het gebruik van gember voor haaruitval.

Zelfgemaakte gemberolie voor het koken

Natuurlijk, een ander gebruik van de zelfgemaakte olie die je hebt bereid is om het te gebruiken in de keuken, net zoals de wortel zelf wordt gebruikt.

Als je op zoek was naar zelfgemaakte gemberolie om te koken, dan zou je willen weten dat onder het culinaire gebruik van gemberolie en ook de wortel, we vinden dat het wordt gebruikt als een specerij en kruiden in een verscheidenheid aan gerechten sauzen, salades, soepen, stoofschotels, koekjes, brood, koekjes en drankjes, buiten de infusen zelf.

Enkele ideeën voor het gebruik van gember in de keuken zijn te vinden in dit andere artikel over Gember koken.

Dit artikel is louter informatief, we hebben niet de mogelijkheid om een ​​medische behandeling voor te schrijven of een diagnose te stellen. We nodigen u uit om naar een arts te gaan voor het geval u een aandoening of ongemak presenteert.

bibliografie
  • Cebrián, J., (2012), Woordenboek van medicinale planten, Barcelona, ​​Spanje, Integrale RBA-boeken.
 

Laat Een Reactie Achter