Welke zuivelproducten kan ik eten als ik lactose niet verteren?

Kan ik geen zuivelproducten eten als ik lactose niet goed verteren? Als u lijdt aan dit spijsverteringsprobleem, komt er steeds meer voor in onze samenleving, hier vindt u het antwoord. We willen dat u weet dat het mogelijk is om van yoghurt te genieten, ongeacht uw spijsverteringsprobleem.

Daarom lossen we een veelgestelde vraag op over welke zuivelproducten ik kan eten als ik geen lactose verteer, zodat u kunt genieten van het plezier van het opnemen van zuivelproducten in uw dieet.

Mogelijk bent u ook geïnteresseerd: kunnen mensen met problemen bij de vertering van lactose yoghurt eten? - Ontdek het antwoord

Wat is lactose

Lactose is de suiker die van nature aanwezig is in melk . Dat wil zeggen, het is geen toegevoegde of geraffineerde suiker, maar een samenstelling die elke vorm van melk van nature in meer of mindere mate heeft.

Het is een disaccharide die bestaat uit een molecuul glucose en een ander van galactose, dus het is opgenomen in de groep van koolhydraten of koolhydraten. Voor hun spijsvertering hebben mensen een enzym nodig dat bekend staat als lactase om lactose te kunnen assimileren. Wanneer deze suiker slecht wordt opgenomen, bereikt het de dikke darm, waar het wordt gefermenteerd, waardoor gas en ander ongemak ontstaat, zoals een opgeblazen gevoel, braken, obstipatie of diarree.

Het niet goed verteren van lactose is een veel voorkomend probleem in onze samenleving, maar er zijn bepaalde voedingsmiddelen die u niet hoeft op te geven. Een van hen is yoghurt. Ontdek het!

Yoghurt, een van de beste opties

Wist je dat yoghurt de grote bondgenoot kan zijn als je lactose niet goed verteren? Hoewel dit spijsverteringsprobleem in de meeste gevallen onomkeerbaar is, is het niet nodig om alle zuivelproducten uit het dieet te verwijderen. In mildere gevallen wordt het nemen van yoghurt niet alleen aanbevolen, maar ook nuttig.

Onthoud dat niet goed eten verteren, betekent niet dat je een voedselallergie hebt, dus het is niet nodig om zuivelproducten volledig uit het dieet te verwijderen, maar ook die voedingsmiddelen die een klein deel lactose bevatten, zodat je lichaam het veel beter kan verteren .

In deze zin is yoghurt een zeer aanbevolen voedingsmiddel voor al die milde gevallen van mensen die geen lactose verteren, omdat het een klein deel van de suiker bevat in vergelijking met andere zuivelproducten, zoals melk.

Misschien vindt u ook het volgende artikel nuttig: kunnen mensen met lactoseproblemen yoghurt eten?

De voordelen van yoghurt

Bovendien is yoghurt een zeer gezond voedsel als het wordt opgenomen in een gevarieerd en uitgebalanceerd dieet. De meerdere eigenschappen waaruit deze zuivel bestaat, positioneren deze binnen een van de dagelijkse consumptieproducten aanbevolen door de voedingspiramide. De yoghurt bevat:

  • Hoog eiwitgehalte
  • Rijke bron van calcium.
  • Meerdere vitamines, vooral B en D.

Dit alles maakt yoghurt tot een perfecte keuze voor alle soorten mensen, zelfs diegenen die lactose niet goed verteren.

Yoghurt wordt gedefinieerd als een voedingsmiddel dat helpt onze voedingskwaliteit te verbeteren, als we het patroon van een gezond, gevarieerd en uitgebalanceerd dieet volgen.

Sommige kazen, andere geweldige bondgenoten

Ook is bewezen dat kaas ook een van de zuivelproducten is die in kleine hoeveelheden correct kan worden verteerd. Het wordt aanbevolen om kazen met een hogere rijpingstijd te nemen om ze beter te verdragen. Dat wil zeggen, wrongel heeft de voorkeur boven verse kaas, maar vergeet niet dat gezouten kaas rijk is aan vet en zout.

Nu je het antwoord weet op de vraag welke zuivel ik kan eten als ik geen lactose verteer, geniet dan van yoghurt als nooit tevoren!

Dit artikel is louter informatief, we hebben niet de mogelijkheid om een ​​medische behandeling voor te schrijven of een diagnose te stellen. We nodigen u uit om naar een arts te gaan voor het geval u een aandoening of ongemak presenteert.

 

Laat Een Reactie Achter