De gassen kunnen, naast een erg ongemakkelijk en beschamend probleem, ook een teken zijn dat we last hebben van een soort maagmoeilijkheden veroorzaakt door te snel eten, een slechte spijsvertering of zelfs een voedselintolerantie. Aan de andere kant kan flatulentie ook aangeven dat we een soort gastro-intestinale infectie ontwikkelen, zoals constipatie, gastritis of, in ernstiger gevallen, prikkelbare darmsyndroom of coeliakie. Wat de redenen voor het verschijnen van deze vervelende geluiden in de buik ook zijn, een van de beste manieren om het uiterlijk te vermijden, is toevlucht nemen tot geneeskrachtige planten en natuurlijke remedies.

Een van de meest effectieve kruiden tegen flatulentie is venkel, een plant die bekend staat om zijn aangename aroma dat opvalt voor verschillende eigenschappen die zeer gunstig zijn voor onze maaggezondheid. Daarom leggen we in het volgende artikel uit hoe je venkel voor de gassen neemt en dat je op deze manier geen heel gênante situatie hoeft te ervaren. Blijf lezen!

Mogelijk bent u ook geïnteresseerd in: Hoe neemt u appelcider azijn voor gassen

Voedingssamenstelling van venkel

Venkel, wetenschappelijk bekend als Foeniculum vulgare Miller, is een groenblijvende plant die in verschillende regio's in het Middellandse Zeegebied wild groeit. Dit kruid uit de familie Umbelifera wordt gebruikt voor verschillende medicinale remedies vanwege de ongelooflijke gezondheidseigenschappen. Deze voordelen zijn te wijten aan de volgende voedingssamenstelling:

• Vitaminen: venkel heeft een rijkdom aan vitamine B3 en vitamine C. Het heeft ook een goede voorraad vitamine B6 en B9.
• Mineralen: het hoge gehalte aan calcium, ijzer, kalium, magnesium, fosfor en kobalt valt op.
• Essentiële oliën: deze plant bevat een aangenaam aroma voor zijn inhoud in Fenchona. Het valt ook op door zijn rijkdom aan oliën zoals trans en anethol, alfa-pineen en limoneen.
• Aminozuren: het valt op door zijn bijdrage aan alanine, histidine, arginine, glutaminezuur en asparaginezuur.
• Andere voedingsstoffen: venkel heeft een grote rijkdom aan flavonoïden en coumarinen. Binnen de samenstelling vinden we een goed aanbod van vezels en vetten.

Eigenschappen van venkel om gassen te verwijderen

Venkel is een aromatisch kruid dat al sinds de oudheid wordt gebruikt als medicinale remedie tegen verschillende aandoeningen die verband houden met het spijsverteringsstelsel, waaronder winderigheid. Vervolgens zullen we de eigenschappen en voordelen van venkel voor de maag uitleggen en waarom het dient om gassen te elimineren:

• Venkel is een plant met krachtige windafdrijvende eigenschappen vanwege de rijkdom aan verschillende etherische oliën. Deze windafdrijvingsactie helpt beide om de gassen uit het organisme te verdrijven en hun uiterlijk te voorkomen. Door bovendien de opeenhoping van gassen te elimineren, voorkomt het ook andere gerelateerde symptomen zoals zwelling van de buik en zwaarte in de maag.
• Deze windafdrijvend eigenschappen in deze wilde plant zijn ook erg handig voor andere ongemakken in de buik, zoals het gevoel van zenuwen en onderdrukking die we soms ophopen in het bovenste deel van de maag.
• Dit kruid, vooral de zaden, werkt ook als een maagtonicum, omdat zijn rijkdom aan etherische olie (anethol) het uitstekende spijsverteringseigenschappen geeft. Dankzij hen helpt venkel bij het verlichten van sommige aandoeningen, zoals buikkrampen, verbetert het spijsverteringsproces en vermindert het gebrek aan eetlust.
• Deze remedie wordt ook gebruikt om enkele symptomen van menstruatie te verlichten, zoals ernstige pijn in de onderbuik. Dankzij de rijkdom aan flavonoïden heeft venkel uitstekende ontstekingsremmende eigenschappen die de pijn in verband met de regel helpen verminderen.
• De carminerende en ontstekingsremmende eigenschappen ten slotte maken venkel gebruikt als een medicamenteuze remedie tegen andere spijsverteringsstoornissen zoals diarree, colitis, darmparasieten of hyposecretoire dyspepsie.

Hoe venkel te gebruiken voor gassen - zeer effectieve remedie

De beste manier om deze plant te gebruiken als een medicinale remedie om gassen te elimineren, is om een ​​infuus te maken met de vruchten als ze eenmaal droog zijn. Hieronder leggen we stap voor stap uit hoe je een venkelinfusie voor de gassen klaarmaakt. Hiervoor heeft u alleen thuis de volgende ingrediënten nodig:

• 15 gram gedroogde venkelzaden.
• 3 gram kardemom.
• 1 glas water

Voorbereiding en behandeling:

1. De eerste stap om de venkelinfusie te maken, is om een ​​glas water in een pan toe te voegen en het op het vuur te leggen totdat het begint te koken.
2. Wanneer het water zijn kookpunt bereikt, moet je zowel de 15 gram droge venkel als de 3 gram kardemom toevoegen. We gebruiken deze plant voor de bereiding van deze infusie, omdat deze ook windafdrijvend is. Op deze manier versnellen we het proces van uitdrijving van de vervelende gassen.
3. Nadat u de beschreven hoeveelheden hebt toegevoegd, zet u het vuur uit, bedekt u de pan en laat u de kruiden 10 minuten in het hete water rusten.
4. Wanneer de aangegeven tijd is verstreken, zeef de drank uit de pan in een kopje om de resten van venkel en kardemom te verwijderen. Je hebt de venkelinfusie klaar voor de gassen.
5. Neem de venkelinfusie twee keer per dag, bij voorkeur na de hoofdmaaltijden (lunch en avondeten). Als de smaak te sterk is voor uw smaak, kunt u hem altijd zoeten met een lepel biologische honing.

Contra-indicaties van venkelinfusie

• Zwangere vrouwen
• Zogende vrouwen
• Patiënten die medicatie gebruiken voor epilepsie of convulsies.
• Degenen die lijden aan hypothyreoïdie omdat venkel jodium bevat.
• Mensen die allergisch zijn voor deze plant of soort van dezelfde familie.

Dit artikel is louter informatief, we hebben niet de mogelijkheid om een ​​medische behandeling voor te schrijven of een diagnose te stellen. We nodigen u uit om naar een arts te gaan voor het geval u een aandoening of ongemak presenteert.