De olijven zijn het hoofdgerecht: ze worden genomen met een salade, als aperitief voor het eten of als tussendoortje terwijl je een paar biertjes hebt. Maar als je graag kookt en verschillende recepten probeert, probeer dan verschillende vullingen met olijven die de traditionele olijven met ansjovis verbannen.

In show you wat olijven te vullen om je vrienden te verrassen met een innovatieve en heerlijke snack.

Mogelijk bent u ook geïnteresseerd in: Hoe olijfpastei maken Stappen om te volgen: 1

Om te weten met wat de olijven het eerst moeten vullen, is het essentieel dat u weet dat er twee manieren zijn om dit voedsel te vullen:

1) Door de olijfvullers : het zijn keukengerei dat precies is ontworpen om de olijven van een hele reeks ingrediënten te voorzien

2) Snij de olijf in twee, voeg het ingrediënt toe waarmee je het wilt vullen en sluit het met behulp van een tandenstoker

2

Zodra je weet hoe je de olijven moet vullen, gaan we verder met het kiezen van het ingrediënt. De traditionele gevulde olijven zijn die met ansjovis van binnen, maar je kunt de vulling toevoegen die je het leukst vindt.

Als we doorgaan met de rij olijfvullingen met vis, zien we dat we olijven kunnen vullen met ansjovis, met kleine gerolde zalmstroken of met bonito.

3

Een andere van de ideale ingrediënten om olijven te vullen zijn kazen; Er is een grote verscheidenheid aan ambachtelijke olijven met daarin stukjes blauwe kaas, roquefort-kaas of geitenkaas. Ze moeten hun vingers zuigen!

4

Als je van de worstsmaak houdt, kun je de olijven ook opvullen met een beetje sterkere smaken, maar ze geven een spectaculair resultaat: de olijven gevuld met Iberische ham zijn bijvoorbeeld voortreffelijk voor het gehemelte.

Als je durft, kun je de olijven ook vullen met chorizo ​​of Iberische lende. Deze laatste twee zijn een beetje riskanter en je moet echt van de sterke smaken houden, zodat je van dit voorgerecht kunt genieten.

5

De groenten zijn ook een goede claim om te weten hoe de olijven moeten worden gevuld ; De piquillo-paprika's zijn bijvoorbeeld heerlijk in de olijven, evenals de paddenstoelen die zijn gekookt met knoflook en peterselie, en ook perfect samengaan met dit ingrediënt. Als u van uien houdt, moet u geen uien proberen die met uien zijn gevuld, ze zijn heerlijk!

6

Een ander ingrediënt dat een geweldige smaak aan olijven biedt, zijn noten, vooral amandelen of hazelnoten. Vul de olijven met noten en is een perfecte optie om je gasten te verrassen, maar vergeet ze niet te waarschuwen, anders vinden ze iets moeilijkers dan normaal in de olijf.

7

Nu weet je waar je olijven mee moet vullen . We stellen u voor om te innoveren in uw keuken met verschillende gerechten en zelf te maken, daarom geven wij u enkele recepten met olijven om uw gezin te verrassen. Hier kunt u bijvoorbeeld leren hoe u olijven kunt maken in pekel en in dit andere artikel zult u weten hoe u olijven in gember kunt maken.