De grapefruit is deze citrusvrucht die erg lijkt op sinaasappel, maar als je hem opent, is hij een rode kleur. Jarenlang staat deze vrucht bekend om zijn veelvoudige eigenschappen of is er zelfs gezegd dat het een wonderfruit is vanwege de diuretische eigenschappen die je afvallen. Het heeft tal van vitamines en voedingseigenschappen, dus het is op elk moment heel goed voor het lichaam. In dit artikel gaan we echter op een specifieke manier over deze citrus praten, we gaan u informeren over de eigenschappen en de voordelen van het nuttigen van grapefruit op een lege maag. Let op!
Eigenschappen en voordelen van grapefruit
Grapefruit is een vrucht met een hoog waterpercentage (90%), dus het bevat maar heel weinig calorieën. Voor elke 100 gram eetbare portie, bevat grapefruit 39 calorieën, daarom wordt het in talloze diëten gebruikt om af te vallen. Het bevat 17 mg calcium, 57 mg fosfor en 16 mg ijzer, naast vitamine C (40 mg), vitamine B2 (2 mg), vitamine B1 (4 mg) en vitamine A (80 mg). Laten we eens kijken hoe deze stoffen ons lichaam kunnen helpen:
Goed voor bloed
Het hoge gehalte aan foliumzuur komt tussenbeide bij de productie van rode en witte bloedcellen en de carotenoïden, die het zo roodachtig maken, hebben antioxiderende eigenschappen die ervoor zorgen dat de cellen niet snel oxideren. Het heeft ook antiseptische en tonuseigenschappen die uitstekend zijn voor het zuiveren van het bloed en het versterken van de bloedvaten.
Heilzaam voor het hart
Dankzij de naringenine die het bevat, vermindert deze citrus cholesterol en triglyceriden, waardoor ons hart gezond blijft. Naringenin stimuleert de lever om de overtollige vetten in het lichaam te vernietigen, waardoor de concentratie van slechte cholesterol en totaal cholesterol wordt verlaagd.
Bovendien verhoogt het de gevoeligheid voor insuline, waardoor het helpt bij het reguleren van de bloedglucose. Door dit mechanisme wordt ook de vorming van endogene cholesterol (de stof die door ons eigen lichaam wordt geproduceerd) uit andere stoffen zoals glucose voorkomen.
Versnelt het metabolisme
Zoals we hebben gezien, bevat grapefruit maar heel weinig calorieën en ook zuiverend en diuretisch, waardoor het een effectief middel is om giftige stoffen te verwijderen. Bovendien heeft het een grote hoeveelheid antioxidanten en vitamine C die helpt het metabolisme te versnellen. Dit is de oorzaak van gewichtsverlies en waarom deze citrus wordt gebruikt om af te vallen.
Verbetert de gezondheid van de botten
Vitamine C is betrokken bij de vorming van collageen, botten en tanden.
Goed tegen sommige ziekten
Vanwege het hoge gehalte aan vitamine C, bevordert het de absorptie van ijzer uit voedsel en weerstand tegen infecties. Het is heel goed voor het voorkomen van verkoudheid, omdat het de organische afweer verhoogt en zo de activiteit van witte bloedcellen verhoogt. Er is ook aangetoond dat grapefruitsap kankerpatiënten helpt.
De grapefruit om gewicht te verliezen
Verkeerd aangenomen dat grapefruit een vetverbrander is en dat dit de actie is die helpt om af te vallen. Het is niet helemaal waar, we moeten dit concept kwalificeren. Het is waar dat grapefruit minder calorieën bevat dan andere citrusvruchten zoals sinaasappel, citroen of mandarijn. Het heeft bevredigende capaciteit en diuretische en zuiverende eigenschappen die helpen om gifstoffen uit het lichaam te verwijderen en om af te vallen, maar op zichzelf is het niet wonderbaarlijk. Ja, het kan heel effectief zijn door het te combineren met een gezond dieet (uitgevoerd door een voedingsdeskundige) en vergezeld te doen gaan van lichaamsbeweging.
Bovendien, zoals we hebben gezien, helpt deze citrusvrucht het metabolisme en de insulineproductie te versnellen, wat betekent dat het voedsel dat je eet niet in het lichaam als vet accumuleert, tenzij je meer calorieën verbruikt dan je verbrandt.
In het volgende artikel kun je in detail zien Hoe grapefruit te nemen om gewicht te verliezen.
Voorzorgsmaatregelen bij het nemen van het met sommige medicijnen
Hoewel de eigenschappen en voordelen van grapefruit voor het organisme divers zijn, is het waar dat het niet goed is om het met sommige medicijnen te gebruiken, omdat het interfereert met de enzymen die sommige geneesmiddelen in het spijsverteringsstelsel metaboliseren.
Wees bijvoorbeeld voorzichtig met calciumantagonisten die worden gebruikt voor de behandeling van hoge bloeddruk, en andere medicijnen die worden gebruikt om het cholesterolgehalte te verlagen. Wat er gebeurt, is dat de grapefruit de opname van het medicijn door het lichaam groter kan maken dan zou moeten en daarom een overdosis kan nemen en ernstige bijwerkingen kan veroorzaken.
Het is belangrijk dat u, voordat u grapefruit gaat gebruiken op een lege maag, ervoor zorgt dat het niet contraproductief is voor uw gezondheid. Daarom nodigen wij u uit om het artikel te raadplegen die de contra-indicaties van grapefruit zijn.
Hoe de grapefruit op een lege maag te nemen
Om de grapefruit op een lege maag te nemen, kunt u dit op verschillende manieren doen:
Grapefruit juice
De meest voorkomende is het grapefruit sap dat in het sap knijpt. Je kunt een beetje suiker toevoegen om het zoeter te maken. Het is als het drinken van een glas sinaasappel bij het ontbijt, maar dan met grapefruit.
Een andere optie die veel mensen maken is om het te mengen met andere citrusvruchten zoals sinaasappel en een sap van beide te hebben. Het enige dat je op deze manier niet alleen de grapefruit zou nemen.
Recepten met grapefruit
Om het als fruit te eten, zullen we je wat recepten aanbieden voor het ontbijt. De eerste is om segmenten van grapefruit te maken of in plakjes te snijden en deze te begeleiden, bijvoorbeeld met honing of suiker die de zuurgraad en bittere smaak compenseren. Je kunt het ook met noten begeleiden.
Je kunt een paar plakjes grapefruit snijden en in een natuurlijke yoghurt gieten waaraan je ook honing of suiker kunt toevoegen. Of als de jouwe havermout is, kun je ermee ontbijten, natuurlijk of in de vorm van pap.
Bovendien worden sommige soorten grapefruit gebruikt om jam, gelei of zelfs siropen en cocktails te maken.
Hoewel grapefruit zeer voordelig is bij vasten, kan het ook onderdeel zijn van ander voedsel, zoals lunch of diner. Je kunt een fruitsalade met grapefruit maken of in een salade doen. Je kunt het ook koken om sommige gerechten te vergezellen, zoals wat vlees of zeevruchten.
Dit artikel is louter informatief, we hebben niet de mogelijkheid om een medische behandeling voor te schrijven of een diagnose te stellen. We nodigen u uit om naar een arts te gaan voor het geval u een aandoening of ongemak presenteert.
Laat Een Reactie Achter