Geen vraag: de chips zijn heerlijk. Het is een van de meest populaire metgezellen en snacks die we kunnen vinden, maar de realiteit is dat ze ons ook een goed vetgehalte bieden dat we niet altijd willen of kunnen consumeren. Wil je ze opeten maar wil je het zonder die extra calorieën? Dan zul je dit recept geweldig vinden, in .com leggen we uit hoe je chips in de magnetron kunt maken en krijg je de beste resultaten.

Mogelijk bent u ook geïnteresseerd in: Hoe krokante frietjes maken Stappen om te volgen: 1

Als u knapperige en knapperige microgolven in de magnetron wilt krijgen, is het van groot belang om voor kwaliteitsvegetaties te kiezen, dat u vers en in perfecte staat bent. Houd er rekening mee dat drie grote aardappelen meestal genoeg zijn voor twee personen, dus u kunt deze verhouding gebruiken als referentie en de hoeveelheid aardappelen gebruiken die nodig is volgens de diners.

2

Was de aardappelen grondig door vuil en vuil van hun schil te verwijderen en pel ze vervolgens af met een mes of een dunschiller.

Als je aardappelen in de magnetron bakt, kun je ze naar eigen inzicht snijden: op stokjes, de klassieke vorm, in plakjes gesneden of in blokjes. Het belangrijkste is dat de snede goed is, dus aardappelen zullen veel sneller garen. Probeer alle aardappelen met dezelfde dikte te snijden, zodat het koken meer uniform is.

3

Zodra ze zijn gesneden, verspreid ze in een schaal of container die geschikt is voor de magnetron. Het is heel belangrijk dat de aardappelen niet worden gestapeld, want als ze zijn, blijven ze bij elkaar en zijn ze niet goed voorbereid. Plaats ze op de plaat of container goed van elkaar gescheiden.

Als alle aardappelen die u in de magnetron wilt bakken niet in één gerecht passen, is het het beste om meerdere batches te maken.

4

Dan moet je een beetje olie toevoegen aan de aardappelen en goed verdelen om ze krokant en heerlijk te krijgen, je moet ook strooien met zout. Je kunt een keukenborstel gebruiken om alle aardappelen goed gecoat met olie te krijgen.

Je kunt ook een beetje knoflookpoeder en peper toevoegen om ze een ander tintje te geven.

5

Zet de aardappelen in de magnetron op maximaal vermogen gedurende ongeveer 10 minuten. Het is handig om de aardappelen 5 minuten te verplaatsen, op die manier garandeer je een perfecte bereiding.

Het is belangrijk om duidelijk te zijn dat de tijd om de aardappelen in de magnetron te bakken sterk kan variëren, afhankelijk van het vermogen van het apparaat, de hoeveelheid aardappelen en de dikte van de snede. Dus als 10 minuten nog niet klaar zijn, voeg dan nog eens 2 minuten toe en bewaak totdat ze goed zijn gedaan.

6

Hoewel de chips in de magnetron niet precies hetzelfde zijn als die in de friteuse of braadpan, zal het resultaat heerlijk zijn en vooral veel gezonder en lichter.