Garnalen zijn de favoriete ingrediënten in de mediterrane keuken, omdat ze de hoofdrolspelers zijn in een verscheidenheid aan heerlijke gerechten. Op het moment van eten worden veel mensen echter geconfronteerd met het probleem dat ze niet weten hoe ze moeten schillen, dus soms eten ze liever niet om een ​​omslachtige situatie aan tafel te vermijden. Er is geen reden voor u om te stoppen met het proeven van deze zeevruchten! In .com leggen we uit hoe u garnalen op de juiste manier kunt schillen .

Mogelijk bent u ook geïnteresseerd in: Eenvoudig knoflook schillen Stappen om te volgen: 1

Hoewel het lijkt alsof het schillen van garnalen ingewikkeld is, is de realiteit dat het gebruik van de juiste techniek heel eenvoudig is. Begin met het scheiden van het hoofd van de rest van het lichaam, dit wordt met groot gemak bereikt. Beslis of je het hoofd weggooit, gebruik het om een ​​bouillon of je visgerechten op smaak te brengen of, indien gekookt, maak je gebruik van het vlees binnenin.

2

Begin de garnalen uit hun poten te schillen. Ga ze gewoon weghalen, scheid ze naar buiten en je zult zien hoe het vlees zichtbaar wordt. De schaal van de garnalen is niet erg moeilijk, dus je zult het snel gedaan krijgen.

3

Als de schaal eenmaal van de benen is losgemaakt, haal je hem gemakkelijk uit de rest van het lichaam. Alleen de staart blijft in behandeling, u kunt hem laten staan ​​en er uw garnalen mee koken, of verwijderen door voorzichtig te trekken.

4

Als je deze stappen volgt, krijg je garnalen te pellen en eet je ze zonder problemen op. Als u dit proces met rauwe garnalen doet, onthoud dan hoe belangrijk het is om ze goed te reinigen door hun omhulsels te verwijderen.

Om dit te bereiken, neem de garnalen al geschild en in het deel van de lende, precies in het midden, open een incisie met het mes langs alle zeevruchten. Nadat je dat gedaan hebt kun je de darm zien, het verwijderen met behulp van het mes en de garnalen water geven om het perfect en klaar om te koken te maken.