Wil je afvallen? Begin dan met het opnemen van groenten in uw recepten om te profiteren van hun interessante voedingsbijdrage, evenals hun hoge vezels en lage calorieën. Groenten (zoals fruit) zijn perfecte voedingsmiddelen om ons te helpen gewicht te verliezen, omdat ze weinig calorieën bevatten en ze zijn echter zeer rijk aan voedingsstoffen; Bovendien, dankzij het hoge vezelgehalte, voldoen ze aan onze eetlust, waardoor we geen hongergevoel tussen de maaltijden kunnen ervaren. In dit artikel geven we je 4 recepten met afslankgroente die je op elk moment van de dag kunt drinken, hoewel we over het algemeen aanraden om het 's nachts te doen, gezien de kleine calorie-inbreng die het in je lichaam zal introduceren. Kom naar een gezond leven en een leuke keuken!
Courgette gevuld met kip
Als je op zoek bent naar recepten met groenten om af te vallen, eet daarom altijd hetzelfde, dan geven we je een heerlijk recept waarmee je je vingers zult zuigen! Het gaat over het bereiden van een gevulde courgette die perfect is voor het avondeten, omdat we profiteren van de voedingsstoffen van een groente zoals courgette met de eiwitten van mager vlees en weinig vet zoals kip. De ingrediënten voor 2 personen die u nodig hebt, zijn de volgende:
- 2 ronde courgettes
- 100 gram kippenborst
- ½ theelepel kerriepoeder (optioneel)
- 1 ui
- 2 plakjes kaas 0%
- Zout en peper
- Olijfolie
Het eerste wat we moeten doen is de hoofden van de courgette snijden en hun interieur leegmaken met behulp van een lepel. De pulp die we verkrijgen zullen we moeten reserveren voor de vulling en de courgette. We zullen hem 10 minuten in de oven moeten koken op een temperatuur van 180 graden.
Terwijl het kookt, bereiden we de vulling voor. Om dit te doen, bak de ui in een pan met een scheutje olijfolie, we gooien ook het courgettevlees en laten de groenten 3 of 4 minuten koken. Voeg dan de kipfilet toe (we moeten dobbelstenen of reepjes snijden), peper en laat ze koken. Als we willen, is het nu tijd om wat curry te gooien om ons recept op te peppen om af te vallen .
Nu zullen we de courgette uit de oven moeten verwijderen, een beetje laten afkoelen en als het op een goede temperatuur is, vullen we het met dit mengsel dat we net hebben gekookt. Strooi een beetje licht geraspte kaas en gratin in de oven tot we zien dat de kaas klaar is.
Plantaardige tortilla om gewicht te verliezen
Een bord de zee van gezond, voedzaam en bevredigend dat je kunt doen om af te vallen is een plantaardige omelet. We zijn meer dan gewend aan het koken van tortilla's van kaas, ham, tonijn maar ... van groenten? Het is een van de beste recepten met afslankgroenten die je kunt bereiden en bovendien is het super eenvoudig om te koken! De ingrediënten die je nodig hebt zijn:
- 2 eieren
- 1/4 ui
- 1/2 teentje knoflook
- 1/4 rode peper
- 1/4 courgette
- 3 wilde asperges
- 5 of 6 paddestoelen
- Zout en olie
Dit is gewoon een recept met groenten om af te vallen, maar als je wilt, kun je andere groenten toevoegen die je leuker vindt (groene paprika, spinazie, aubergine, enz.) En de ingrediënten op jouw grillen uitwisselen. Het doel is om u een gezond en heerlijk gerecht te laten bereiden!
Het eerste wat we moeten doen is de groenten goed wassen en in kleine stukjes snijden, zodat alle smaken gelijk worden geïntegreerd in ons recept. Daarna slaan we de eieren en voegen een snuifje zout toe om het meer smaak te geven. We reserveren
We zetten een beetje olie in een pan en laten het op laag vuur verhitten, wanneer het klaar is, voeg de groenten toe en laat ze goed koken. Sauté voor iedereen om te mengen en laat dit 8 of 10 minuten duren; de groente moet zacht zijn, niet rauw.
Als we het hebben, voeg je het losgeklopte ei en zout en peper naar smaak toe. Roer goed voor de eierwtjes, zodat alle groenten erin zijn geïntegreerd, laat ze als ze worden gemengd op een kant koken en draai ze, als ze klaar zijn, langzaam om de tortilla aan de andere kant te maken. Klaar!
Hier vindt u stap voor stap hoe u een plantaardige omelet maakt .
Knoflookartisjokken, perfect voor uw dieet
We gaan verder met andere recepten om gewicht te verliezen door groenten te eten die op een andere en heerlijke manier worden gekookt. We gaan je voorstellen een gerecht te maken met artisjokken, een van de beste voedingsmiddelen om af te vallen. Om dit gezonde gerecht te bereiden, heeft u de volgende ingrediënten nodig:
- 3 artisjokken
- 1 teentje knoflook
- Olijfolie
- 1 citroen
- Zout en peper
We gaan de artisjokken koken. Om dit te doen, zullen we een pot met kokend water zetten en de artisjokken ongeveer 1 uur laten staan. Wanneer deze tijd voorbij is, zul je ze moeten leegmaken en alleen met de groenten blijven, wachten tot ze een beetje afkoelen en dan de bladeren eruit halen totdat je de meest zachte hebt bereikt. Nu moeten we de artisjok in 4 liter snijden, zodat ze malser worden.
Vervolgens zetten we een scheutje olie in een pan en als het heet is, voegen we de knoflook toe die we moeten hakken (of fijnmaken). Denk dat hoe minder je struikelt, des te beter het resultaat om zacht en homogeen te zijn; Zie roeren om te voorkomen dat knoflook verbrandt.
Om af te sluiten, zullen we de artisjokken in deze pan moeten gooien en ze ongeveer vijf minuten moeten mengen met de knoflookpasta. Voeg zout en peper toe en serveer onmiddellijk. GONE!
In dit artikel stellen we meer recepten voor met artisjokken als je gepassioneerd bent over deze groente.
Auberginelasagne om gewicht te verliezen
Nu gaan we nog een van de recepten ontdekken met meer heerlijke groenten om gewicht te verliezen dat je kunt bereiden. Het gaat over het maken van aubergine-lasagne die 100% licht is en dat geeft ons een heerlijke smaak. Je hebt nodig:
- 2 grote aubergines
- 1 middelgrote ui
- 2 teentjes knoflook
- 1 blikje geplette tomaat van 800 gram
- 300 gram kaas 0%
- Kaas tot gratinar licht
- Zout en peper
- marjolein
- Olijfolie
- Turkije plakjes (optioneel)
Het eerste dat we moeten doen om onze lichte schaal te bereiden, is het overtollige water uit de aubergine halen. Hiervoor moeten we ze wassen, schillen en in horizontale banen snijden (denk dat ze van een aanzienlijke dikte moeten zijn, omdat ze de pasta's vervangen die we normaal gebruiken voor lasagne). Smeer ze op een bord en voeg een beetje grof zout toe; Laat ze ongeveer 30 minuten zweten.
Ondertussen zullen we de vulling van de lasagne voorbereiden. We beginnen met het fijnmaken van de knoflook en het snijden van de ui in kleine stukjes; we koken het in een koekenpan met wat olijfolie, eerst de ui en dan de knoflook. Voeg na 3 of 4 minuten de geplette tomaat toe en roer om te integreren met de rest van de ingrediënten. Verbeter zout en peper en voeg oregano toe; als je wilt kun je andere kruiden toevoegen, zoals basilicum, want onze lasagne is heerlijk.
Verwarm de oven voor op 200 graden. We zullen de aubergines schoonmaken om het zout dat we over ze hebben gegooid te elimineren en ze te drogen. Voeg in een pan een beetje olie toe en, wanneer het warm is, bak je de aubergines bruin, met 2 minuten aan elke kant komt het goed.
Eenmaal klaar, beginnen we met het assembleren van de lasagne . Leg ze op een dienblad en voeg een beetje olie toe om te voorkomen dat ze plakken, plaats dan een blad aubergine, kaas, gesneden kalkoen (als je wilt) en dan de sofrito die we hebben bereid. We plaatsen een andere plak en vullen deze op dezelfde manier totdat we uiteindelijk 3 plakjes hebben. Deze laatste zullen we moeten bedekken met overvloedig geraspte kaas.
Om af te sluiten bedek je de schaal met aluminiumfolie en laat je onze lasagne 30 minuten op beide zijden koken op een temperatuur van 180 graden.
.
Laat Een Reactie Achter