Het proces van het helen van een pot, paellera, kom of een nieuwe aardewerk braadpan, voordat je ermee begint te koken, is erg belangrijk. De poriën van dit materiaal zijn open en het eerste contact met het vuur kan ervoor zorgen dat dit keukengerei beschadigd, gebarsten, gebroken en zelfs ontploft raakt.

Om het te vermijden, let op het volgende artikel, in .com leggen we uit hoe je kleipotten in de oven kunt genezen, een onfeilbare helende techniek die je casseroles klaar laat om te koken .

Mogelijk bent u ook geïnteresseerd in: Hoe klei potten te genezen met water Stappen te volgen: 1

Neem je nieuwe aarden pot en vul hem met water. Je hoeft het niet te laten onderdompelen, gewoon er water in te doen.

2

Aan de andere kant, hak een paar of drie aardappelen en plaats ze in de aarden pot met water.

3

Breng vervolgens de klei in de oven met een temperatuur die schommelt tussen 150 en 180º C.

4

Als we waarnemen dat de aardappel gekookt is, is het tijd om de oven uit te zetten. De braadpan heeft genoeg temperatuur opgevangen en het is tijd om hem van het vuur te halen. Doe het voorzichtig en probeer jezelf niet te verbranden.

5

Ontdoen van water en aardappelen. Dit mengsel heeft bijgedragen aan het wegnemen van de kleismaak van de braadpan, naast het sluiten van de poriën van de modder zodat we het kunnen gebruiken.

6

Droog tot slot de braadpan met papieren handdoeken of een doek. Wrijf hierna de ezel van de container - aan de buitenkant - met een teentje knoflook . Hiermee kun je de porie van de modder volledig afsluiten.

7

Een andere techniek om uw braadpan in de oven te laten drogen, is door hem een hele dag in water onder te dompelen . Na de vereiste tijd is het volledig droog.

8

Wrijf vervolgens zowel de binnenkant als de buitenkant van de braadpan met een teentje knoflook of met reuzel en laat een dikke laag ervan in de hele container achter.

9

Zet de braadpan in de oven op een temperatuur tussen 150 en 180 ºC en laat hem een uur in de oven staan. Laat het na de vereiste tijd afkoelen in dezelfde oven.

10

Wanneer de pan koud is, was het met water en wasmiddel en laat het drogen. In een paar uur heb je je braadpan klaar om gebruikt te worden.