Weet je nog steeds niet wat cake pops zijn ? Het zijn kleine cupcakes die op een stok zijn geponst en omwikkeld met een stevig product zoals gesmolten en koude chocolade. Zodat we elkaar begrijpen, zien ze eruit als chupa-chups, maar van binnen zijn ze zacht omdat er een cake is. Deze cake vormt de basis van alle cakepops en kan alles zijn wat je maar wilt: normaal, chocolade, fruit, enz. Ze zijn erg modieus omdat ze heerlijk zijn en ook door iedereen kunnen worden gegeten omdat ze in veel verschillende soorten kunnen worden gemaakt, zoveel als ieders verbeelding. Durf jij met onze voorstellen? Lees dit artikel en ontdek hoe je cakepops maakt om je gasten te verrassen!

Mogelijk bent u ook geïnteresseerd in: Recepten met Nutella

Aardbeicake springt

Dit recept voor cakepops is erg ontworpen voor kinderen of voor mensen die verslaafd zijn aan aardbei. In dit geval kunt u elke soort cake gebruiken, maar we raden aan dat het geen chocolade is, alleen omdat het de smaak van aardbeien zal dekken.

Wat we nodig hebben, is het volgende:

• 350 gram biscuitgebak
• 75 gram aardbeien Nesquik
• 80 gram roomkaas
• 50 ml melk
• Rode kleur
• Chocolade om te smelten
• Steekt om in de ballen te steken

Allereerst verkruimel je de cake die we al gemaakt hebben. We voegen de roomkaas, melk en Nesquik toe. We mengen alles goed met staven en voegen een vleugje rode kleur toe. Het deeg moet consistent zijn. Om vervolgens de ballen voor de taarten te maken, kunnen we een geschikte vorm gebruiken of ze met de hand maken, maar altijd proberen om allemaal dezelfde maat te houden. We stoppen ze een paar uur in de koelkast om goed te stollen.

Na deze tijd hebben we de chocolade gesmolten, de uiteinden van de eetstokjes nat gemaakt en doorboord in de ballen die net de koelkast hebben verlaten. We stoppen het terug in de koelkast, zodat het goed haakt en de cake knalt stokjes vallen niet. Met een paar minuten zal het voldoende zijn. Eindelijk, we baden ze in de gesmolten chocolade en laten ze uitlekken.

Het is het beste dat je een soort kurk of ander oppervlak bij de hand hebt om de voltooide cakepops te porren, want het is een zeer goede presentatie en is net perfect gedroogd zonder iets aan te kleuren.

Oreo-cake komt tevoorschijn

De Oreo-koekjes zijn voor velen een vloek, dus om dit recept heel goed te registreren! Hiervoor hebben we nodig:

• 300 gram Oreo-koekjes
• 150 gram chocoladeroom (type Nocilla of Nutella)
• Chocolade om te smelten
• eetstokjes
• Decoratie naar smaak

Allereerst wat we zullen doen is de koekjes goed verbrijzelen en hiervoor kunt u een mortier of een breker gebruiken. We voegen de chocoladeroom toe en maken de ballen. We laten het een uur in de koelkast zitten.

Als deze tijd voorbij is, smelten we de chocolade, maken de uiteinden van de eetstokjes nat en steken ze in de ballen. We moeten het in de koelkast laten zodat de chocolade stolt en de eetstokjes op de ballen worden gehaakt. Na een paar minuten haalden we hem eruit en baadden de ballen in de chocolade . We laten het uitlekken en leggen het nog een paar minuten in de koelkast, en het recept is klaar om te worden verslonden.

Je kunt gekleurde noedels of harten kopen om de cakepops aan het einde te versieren. Doe het voordat je ze voor de laatste keer in de koelkast legt, net als je ze in de chocolade hebt gedoopt.

Cake knalt met mascarpone

Een ander soort cakepops is die van mascarpone : ze zijn een van de meest populaire en gedeeltelijk dankzij de eenvoudige voorbereiding. Als het je eerste cakepops zijn, kun je met dit recept beginnen. We hebben nodig:

• 300 gram chocoladebiscuit
• 150 gram mascarpone
• Chocolade om te smelten
• eetstokjes
• Decoratieve noedels

Als u geen chocoladebiscuittaart wilt, kunt u dit met een normaal koekje doen; we raden het aan omdat het contrast van smaken tussen chocolade en mascarpone intens en erg goed is.

Eerst en vooral moeten we de biscuittaart verkruimelen en mengen met de mascarpone tot er een homogene pasta overblijft. We maken de ballen en laten ze ongeveer een uur in de koelkast afkoelen. We nemen ze eruit, smelten de chocolade en dopen de uiteinden van de eetstokjes erin en steken ze dan in de ballen. We stoppen ze in een geschikte bak en laten het een paar minuten in de koelkast afkoelen, zodat ze goed blijven kleven aan de cakepop.

Daarna baden we de cakepops met de gesmolten chocolade en voegen we de decoraties toe die we willen, of het nu harten, noedels, snoepgezichten, enz. Zijn. En geniet ervan!

Als je deze recepten goed vond, raden we je aan om cupcakes te maken met de vorm van een kegel en geglazuurde cupcakes. Veel plezier!