Cilantro is een aromatische plant die door zijn karakteristieke smaak en aroma talrijke gerechten serveert. Er zijn twee soorten, Marokkaans en Indiaas, en ze verschillen in kleur en intensiteit van smaak. Het is heel gewoon om gerechten te zien die gekruid zijn met deze specerijen in landen als Spanje, Mexico, Zuid-Amerika, Afrika en Zuid-Azië, hun bladeren hakken en op voedsel sprenkelen. Om het langer te bewaren en alle eigenschappen te behouden, is het het beste om het in een glazen pot te doen, weg van vocht en licht. Maar daarnaast heeft het nog vele andere voordelen die u in dit artikel zult kennen, waar we u vertellen wat het gebruik van cilantro is en wat de minder bekende toepassingen zijn.
Cilantro wordt gebruikt om de hormonale veranderingen in verband met menstruatie in evenwicht te brengen, terwijl pijn wordt verlicht en menstruatiekrampen worden verminderd; u kunt het innemen in de vorm van een infuus. Het heeft echter ook contra-indicaties voor vrouwen, vooral voor diegenen die proberen zwanger te worden, omdat deze plant de kansen op fokken kan verminderen en, zodra ze het krijgen, de consumptie van koriander abortus kan veroorzaken. Over het tijdstip van inname tijdens de borstvoeding zijn er geen studies die bevestigen dat het gecontra-indiceerd is, maar het is raadzaam om het te vermijden en overleg met de arts voordat u het gebruikt.
Het vermindert ontstekingen omdat het antireumatische en anti-artritische eigenschappen heeft om de symptomen van deze twee degeneratieve ziekten te bestrijden die veel pijn en ongemak bij patiënten veroorzaken.
Aan de andere kant, met diuretische eigenschappen, is het zeer gunstig voor de nier, waardoor de problemen die eruit voortvloeien, zoals nierfalen of stenen, worden verbeterd.
3Koriander vermindert het niveau van slechte cholesterol in het bloed en verhoogt het gehalte aan goede cholesterol, omdat het de eliminatie van vet in de wanden van de aderen en slagaders helpt. Overigens voorkomt het hartaanvallen, dus de consumptie ervan is zeer gunstig voor mensen die vanwege cholesterol een gecontroleerd dieet moeten hebben.
De essentiële oliën waarvan Cilantro is gemaakt, zijn een perfecte remedie om de spijsvertering te bevorderen en het darmfunctioneren te verbeteren, zodat diarree of schimmel- en bacterieproblemen, door deze te nemen, deze aandoeningen aanzienlijk zullen verbeteren.
Om de voordelen voor het spijsverteringsstelsel te vergroten, moeten we toevoegen dat cilantro de eetlust opent, dus het is erg goed voor herstellende patiënten die geen honger hebben, en voor de behandeling van anorexia. Deze etherische oliën dienen ook voor een juiste werking van de lever, waardoor veel aandoeningen worden vermeden die we in de toekomst kunnen hebben.
Het dient ook voor het behandelen en genezen van aften. De zogenaamde zweertjes in de mond, zo vervelend, kunnen behandeld worden met koriander, omdat deze plant antiseptische en antimicrobiële eigenschappen heeft. Zet de koriander op deze wonden en terwijl je het in je mond hebt, zul je in staat zijn om de uitstekende remedie te ervaren die veronderstelt voor de halitose, omdat de bladeren op hun beurt verfrissend zijn voor de mond.
Cilantro is rijk aan ijzer, waardoor het een goed middel tegen bloedarmoede is. Het is raadzaam om het rauw te consumeren in salades of gehakt en toegevoegd in soepen en crèmes. Dankzij ijzer en zijn component van vitamine C versterkt koriander het immuunsysteem en helpt het de afweer te vergroten, waardoor het organisme beschermd blijft tegen ziektes.
Elimineert conjunctivitis en andere oogproblemen zoals roodheid van het oog vanwege zijn desinfecterende kracht. Om dit te doen, maak een infusie van korianderblaadjes en week een katoen erin, breng het door de ogen wanneer je deze voorwaarden hebt, je zult onmiddellijk een grote opluchting ervaren.
Een ander groot voordeel van Cilantro is dat het diabetici helpt insuline af te scheiden en de bloedsuikerspiegel te verlagen. Patiënten met diabetes type II hoeven alleen een beetje koriander aan hun maaltijd toe te voegen om van deze eigenschap te profiteren.
Hoewel er geen significante bijwerkingen zijn gevonden door de consumptie van koriander in de juiste hoeveelheden, is het belangrijk om in gedachten te houden dat de essentiële olie is gecontra-indiceerd in de volgende gevallen:
- Zwangere vrouwen
- Vrouwen in de borstvoeding
- Mensen die lijden aan angst of slapeloosheid
- Kinderen jonger dan 6 jaar
Dit artikel is louter informatief, we hebben niet de mogelijkheid om een medische behandeling voor te schrijven of een diagnose te stellen. We nodigen u uit om naar een arts te gaan voor het geval u een aandoening of ongemak presenteert.
Laat Een Reactie Achter