Voor veel mensen is het woord koolhydraten synoniem met verboden en daarom hebben we de neiging om deze voedingsgroep te relateren aan alle voedingsmiddelen die dik worden, de bloedglucose verhogen en schadelijk zijn voor de gezondheid. Geen voedsel is schadelijk voor de gezondheid! Maar als het waar is dat er, afhankelijk van uw glycemische index, goede koolhydraten en niet zo goede koolhydraten zijn. Ze zijn verdeeld in eenvoudig en complex, de eerste worden na inname snel omgezet in glucose (niet zo goede koolhydraten), de laatste worden langzamer glucose en geven ons meer energie (goede koolhydraten). Omdat je zeker wilt weten welke de beste koolhydraten zijn, blijf dit artikel lezen waar je een zeer complete lijst vindt, zodat je ze meteen kunt identificeren en ze altijd wilt hebben.
De meeste mensen denken dat pasta net zo schadelijk is voor het dieet als voor het gehemelte. En het blijkt niet. De pasta zit in de groep van de beste koolhydraten omdat deze rijk is aan tarwe, die het lichaamseiwit, ijzer en vezels aanbiedt, waardoor een gevoel van volheid ontstaat en energie wordt bevorderd. Het probleem met pasta zit in de metgezel, die meestal een vet is. Geniet van dit complexe koolhydraat dat het proeft met groenten of bereidt de integrale versie voor.
We blijven goede koolhydraten ontdekken. Nu de pasta niet zo erg is, wat als we het over de aardappel hebben. Ja, de aardappel is niet zo goed koolhydraat als pasta omdat het een beetje sneller wordt in suiker vanwege het hoge zetmeelgehalte, maar het is geen vijandelijk voedsel. Je kunt 100 gram aardappel eten met het eten zonder je schuld te voelen voor die 110 calorieën. Het is nu aan u om gekookte, gepofte aardappel of, in tegendeel, frietjes (zeer slecht koolhydraat) te eten.
In een lijst die spreekt over de beste koolhydraten, is er een voedsel dat niet gemist mag worden, dat is de koning van allemaal omdat het, naast het lichaam een hele dag energie te geven, andere zeer belangrijke eigenschappen biedt, zoals het regelen van cholesterolgehaltes en triglyceriden in het bloed. We hebben het over haver ! Het beste ontbijt om de dag te beginnen met een volle maag, omdat het zoveel vezels bevat dat het gevoel van verzadiging dat het bevordert bijna ongeëvenaard is door ander voedsel.
De rijst: goed koolhydraat of niet zo goed koolhydraat. De twee! We leggen uit dat rijst op deze lijst staat omdat de integrale versie een voedingswaarde is, omdat het zoveel vezels bevat dat het nodig is om suiker te worden, een goed gevoel van volheid, helpt de leverfunctie te verbeteren, vermindert de zuurgraad en stimuleert tijdens transport intestinale. Dit wordt bevestigd door een wetenschappelijke studie uitgevoerd door Harvard University!
Want zo lief zijn is door velen veracht, maar de waarheid en het belangrijkste is dat de glycemische index een van de laagste is die er is. We hebben het over de zoete aardappel, een op eiwitten gebaseerd voedsel dat heel modieus is dankzij zijn veelzijdigheid, omdat je het gebakken, gepureerd of in sappige chips kunt bereiden. Beta-caroteen, kalium, antioxidanten en vezels is de samenstelling ervan.
In de boom van gezond leven, fitnessstijl en voedingsgoeroe diëten maakt quinoa deel uit van de hoofdcast. En is dat het vrijwel geen calorieën bevat, weet wat je zet en alles bevat, goed leest, alle aminozuren die het lichaam nodig heeft. Wat kun je nog meer vragen? Een bord met quinoa, alsjeblieft!
Als je uit pure nieuwsgierigheid wilt weten wat de niet zo goede koolhydraten zijn, onthullen we hier de naam van sommige die je niet noodzakelijkerwijs uit je dieet hoeft te bannen, maar je moet met mate consumeren en vóór drie uur 's middags, bij voorkeur: yuca, brood wit, koekjes, druiven, mispels, mango's, marmelade, witte rijst, cakes, cakes, bladerdeeg.
Dit artikel is louter informatief, we hebben niet de mogelijkheid om een medische behandeling voor te schrijven of een diagnose te stellen. We nodigen u uit om naar een arts te gaan voor het geval u een aandoening of ongemak presenteert.
Laat Een Reactie Achter