Net als bij yoghurt is kefir de laatste tijd een van de meest succesvolle probiotische voedingsmiddelen. En het is een 100% natuurlijke gefermenteerde melk die ook wel "Bulgaarse yoghurt" wordt genoemd en die tal van gezondheidsvoordelen heeft: van een verbetering van de darmtransit tot een natuurlijke versterking van het lichaam. In dit artikel willen we dat u dit product grondig begrijpt en beschrijft wat de voordelen van kefir zijn .

Mogelijk bent u ook geïnteresseerd: Wat zijn de voordelen van probiotische voedingsmiddelen? Stappen om te volgen: 1

Het grootste voordeel van kefir is dat het helpt de bacteriële flora in onze darmen in balans te houden . Het innemen van dit ingrediënt draagt ​​bij aan ons organisme en transformeert de verterende darmflora, die schadelijk is voor ons lichaam, door de zuivelfermentatie vol antiseptische eigenschappen. Op deze manier wordt het een ingrediënt dat perfect werkt om onze darm te zuiveren en het te voorzien van de nodige afweermiddelen om sterk en gezond te blijven.

2

Kefir versterkt de afweer van ons lichaam, vooral bij mensen die aan een ziekte hebben geleden. Er is een verbetering waargenomen bij patiënten die leden aan astma, reuma, obstipatie, hoge bloeddruk, artritis, maagzweren of een slechte spijsvertering. Het wordt ook gegeven als een voedingssupplement voor mensen met HIV of kanker, de reden is dat we hierboven hebben besproken: het biedt antiseptische eigenschappen aan het lichaam en versterkt zo onze afweer.

3

Het helpt ook om het spijsverteringsstelsel te verbeteren, omdat het de verbetering van de assimilatie van voedsel bevordert. Op deze manier, als we kefir drinken, haalt ons organisme het meeste uit de ingrediënten die we nemen, de opbrengst aan voedingsstoffen optimaliseren en de spijsvertering lichter en minder zwaar maken.

4

Intestinale doorvoer wordt gereguleerd door de inname van kefir omdat het een krachtige natuurlijke reiniger van het lichaam is die bijdraagt ​​aan de eliminatie van gifstoffen en organisch afval, en ook werkt als een krachtig laxeermiddel. Dus, door dit ingrediënt aan uw voedselroutine toe te voegen, bent u in staat om uw organisme te reguleren en toxines op een natuurlijke en gezonde manier te verwijderen.

5

Kefir werkt ook als een natuurlijk stimulerend middel, zodat het kan worden gebruikt om stress of vermoeidheid te behandelen en om te voelen hoe uw lichaam wordt versterkt en vitaler. Het wordt ook gebruikt om het cholesterolgehalte te verlagen en de aanwezigheid ervan in het bloed te verminderen.

6

Voor vegetariërs is kefir een zeer heilzaam voedsel omdat het een grote hoeveelheid vitamine B12 heeft die normaal wordt gevonden in vleesproteïnen. Dit natuurlijke ingrediënt bevat grote hoeveelheden van deze voedingsstof, dus het is ideaal om op te nemen in veganistische of vegetarische diëten.

7

Voordat u echter Kefir in uw dieet opneemt, is het belangrijk dat u enkele voorzorgsmaatregelen in gedachten houdt. Hieronder geven we aan waar u bijzondere aandacht aan moet besteden:

• Omdat het een natuurlijk ingrediënt is, moet je letten op het behoud ervan : als je ziet dat de kleur, geur of textuur is veranderd, kan het slecht zijn geworden. In dit artikel vertellen we je hoe je kunt weten of kefir slecht is.

• Als u melkkefir gaat maken , is het belangrijk dat u altijd producten gebruikt van goede kwaliteit en, indien mogelijk, van biologische of biologische oorsprong.

• Een overmatige consumptie van kefir kan diarree, gas of opgeblazen gevoel in de buik veroorzaken, dus overdrijf het niet en raadpleeg een specialist over de juiste dosering voor uw geval.

• Vergeet niet dat het een natuurlijk voedsel is, dus de effecten zullen niet onmiddellijk zijn, maar zullen geleidelijk en progressief zijn. Heb geduld

8

Kefir is een probiotisch voedsel, dat wil zeggen, een ingrediënt dat levende organismen bevat en dat helpt ons lichaam te verbeteren. Een van de grootste voordelen van dit soort voedsel is dat ze op natuurlijke wijze bijdragen aan een evenwichtige darmflora en dat naast kefir ook ander voedsel zoals yoghurt, melk, kersen, augurken, olijven en pure chocolade opvalt .

Dit artikel is louter informatief, we hebben niet de mogelijkheid om een ​​medische behandeling voor te schrijven of een diagnose te stellen. We nodigen u uit om naar een arts te gaan voor het geval u een aandoening of ongemak presenteert.