Er zijn een aantal specifieke voedingsmiddelen die meer calorieën uitgeven als ze verwerkt worden in onze spijsvertering dan wanneer we ze eten. Deze voedingsmiddelen staan ​​bekend als negatieve calorieën, hoewel de term niet correct is, omdat er geen voedsel als zodanig is, ze bevatten allemaal calorieën, het calorische resultaat van hun inname en de spijsvertering is negatief, dat wil zeggen, je verbrandt meer dan je eet . Om de twijfels hierover te verhelderen, gaan we in dit artikel de voedingsmiddelen met negatieve calorieën ontdekken.

Mogelijk bent u ook geïnteresseerd: wat zijn voedingsmiddelen met minder calorieën?

Wat zijn negatieve calorieën

Allereerst moeten we duidelijk maken dat alle voedingsmiddelen calorieën bevatten . Daarom hebben we het over het negatieve resultaat als we het hebben over negatieve calorieën. We verduidelijken het u vervolgens.

Wanneer u een product eet, heeft het werk dat het spijsverteringsstelsel moet doen om het te verwerken en omzetten in energie, een hoeveelheid calorieën nodig die moeten worden verbrand om dat goed te doen. Er zijn een aantal voedingsmiddelen die minder calorieën bevatten dan je lichaam later nodig heeft om dat ingrediënt te assimileren, dit zijn de zogenoemde voedingsmiddelen met negatieve calorieën .

Daarom verwijst de term "negatieve calorieën" naar de negatieve energiebalans die het gevolg is van de inname van een bepaald levensmiddel. Er zijn maar een paar ingrediënten die deze kracht hebben, dus als je wilt eten zonder aan te komen, is het heel goed om te weten wat ze zijn en ze in je dieet op te nemen.

Lijst met voedingsmiddelen met negatieve calorieën

Zodra het concept is opgehelderd, zullen we gedetailleerd beschrijven wat het voedsel met negatieve calorieën is . Eerst en vooral moeten we duidelijk maken dat om van een gezond leven te genieten en af ​​te vallen, je niet al je eten op deze producten kunt baseren, een uitgebalanceerd dieet met weinig vet kunt kiezen en deze ingrediënten in een van je maaltijden kunt opnemen. Op deze manier voorziet u uw lichaam van de essentiële voedingsstoffen zonder uw calorieën te overschrijden.

Voedingsmiddelen met negatieve calorieën zijn:

• artisjok
• selderij
• pompoen
• bloemkool
• asperge
• venkel
• piment
• biet
• zapallito
• appel
• ananas
• watermeloen
• knoflook
• broccoli
• ui
• andijvie
• spinazie
• sla
• komkommer
• wortel
• bosbessen
• meloen
• grapefruit

Deze ingrediënten die we zojuist hebben gedetailleerd, hebben ongeveer het dubbele aantal calorieën nodig om ze te verteren van degenen die je eet. Om u een voorbeeld te geven: elke 100 gram asperge bevat 17 calorieën en uw lichaam zal 30 calorieën (13 meer) spenderen om het voedsel te kunnen verwerken, daarom kunnen we zeggen dat de asperge -13 calorieën heeft door aftrekken van wat u neemt en wat je verbrandt.

Recepten van voedsel met negatieve calorieën

Het is belangrijk dat u er rekening mee houdt dat u uw dieet niet op de enkele inname van deze voedingsmiddelen moet richten, omdat het lichaam calorieën nodig heeft om te functioneren en de hele dag door energie heeft om te verbranden. Dus, om af te vallen en te genieten van een gezond leven, kun je een aantal recepten met negatieve calorieën toevoegen, maar nooit al je eten hierop richten: je zou ziek kunnen worden.

Hier zijn enkele ideeën voor gerechten met negatieve calorieën die u in uw maaltijden kunt gebruiken:

• Artisjokken met knoflook: beide ingrediënten maken deel uit van de vorige lijst, dus het is een perfect gerecht om af te vallen

• Slasla met selderie, ui, komkommer en wortel

• Bouillon gemaakt met wortel, selderij, knoflook en ui

• Natuurlijk meloen of watermeloen sap

Gezond afslanken

Zelfs als u wilt afvallen, moet u er rekening mee houden dat gezondheid voorop staat en dat de maatregelen die u neemt om gewicht te verliezen, moeten worden afgestemd op uw werkelijke behoeften, uw lichaam en uw gewoonten. Gezond leven betekent niet zo nu en dan een dieet volgen en dan terugkeren naar slechte eetgewoonten, zodat je alleen maar dik wordt en je hele leven gewicht verliest.

Het ideaal is om de behoeften van ons lichaam te begrijpen en hoe gezond te eten, zodat u kunt genieten van het voedsel zonder vet te worden. Rekening houdend met dit aspect, zullen we u een aantal basissleutels geven om te genieten van een gezonder en minder calorieënleven :

• Eet 5 keer per dag : het is belangrijk dat u geen van de maaltijden voor uw lichaam overslaat om het metabolisme te versnellen en vermijd het bereiken van de hoofdmaaltijden met te veel honger.

• Gezonde snacks: wed op fruit, havermout of magere yoghurt op momenten dat de honger wordt verstrengd.

• Drink veel water : een dagelijkse consumptie van 1, 5 liter of 2 liter water wordt aanbevolen om ons lichaam te helpen toxines te verwijderen en het lichaam te reinigen.

• Verminder de consumptie van koolhydraten en eet meer eiwitten : omdat koolhydraten rijk aan suikers zijn, die, als ze niet onmiddellijk worden verbrand, uiteindelijk verzadigde vetten worden.

• Licht diner : het is essentieel dat u het voedsel met consistentie behandelt, werkt alsof het de "benzine" van ons lichaam is om zo te leven, 's nachts, als u naar bed gaat, hoeft u geen calorieën te eten; kies voor groenten en vetarme eiwitten die uw honger wegnemen zonder alleen maar calorieën te leveren.

• Oefening : het is van vitaal belang om je lichaam in vorm te houden en regelmatig calorieën te verbranden. Bovendien werkt de sport perfect om hart- en vaatziekten te voorkomen die in de loop der jaren kunnen optreden. In dit artikel vertellen we je hoe sport onze gezondheid ten goede komt.