Spinazie is een groente met een hoge voedingswaarde en regulerende eigenschappen, vanwege het hoge watergehalte en de rijkdom aan mineralen en vitamines. Ze kunnen zowel rauw als gekookt worden gegeten, of een deel van andere gerechten. Bij het kopen van de spinazie, om te weten of de spinazie vers is, moeten de bladeren zeer groen, glanzend, zeer stijf en glad zijn. Zodat u ze ook kunt opnemen in uw gebruikelijke dieet, leggen we uit wat de voordelen zijn van spinazie.

Mogelijk bent u ook geïnteresseerd: Wat zijn de voordelen van kefir? Stappen om te volgen: 1

Spinazie is bij uitstek een antioxidant, dus ze zullen ons helpen om vroegtijdige veroudering te voorkomen door onze cellen jong te houden. Op hun beurt zijn deze eigenschappen gunstig om ernstige ziekten veroorzaakt door vrije radicalen te voorkomen.

2

Tegelijkertijd is het belangrijk om het hoge vezelgehalte van spinazie te benadrukken, wat zal helpen de darmtransit te beheersen en te reguleren; Dus we zouden kunnen zeggen dat ze een natuurlijk laxeermiddel zijn.

3

Deze groenten hebben een hoge energiewaarde in zowel vitaminen als mineralen en worden gebruikt in alle diëten voor gewichtsverlies vanwege de totale afwezigheid van vetten, omdat het zeer weinig calorieën bevat.

Op dezelfde manier heeft spinazie veel vitamine A, C, B, E en F, waardoor het genezende, versterkende en stimulerende eigenschappen heeft.

4

Onder de mineralen van spinazie zit calcium, wat erg belangrijk is voor onze botten en tanden. Het is echter noodzakelijk op te merken dat het oxalaatgehalte de opname van calcium vermindert, dus is het raadzaam om de spinazie voor het eten te koken - om de oxalaten te verminderen - of begeleid met voedingsmiddelen die rijk zijn aan vitamine C en die de absorptie verbeteren. Om dezelfde reden wordt opgemerkt dat spinazie nierstenen bevordert of verergert, omdat ze grotendeels worden gevormd door calciumoxalaat.

5

Zelf gekweekte spinazie is altijd veel smakelijker en voedzamer dan spinazie te kopen, dus als je ze in je tuin of tuin wilt planten, laten we je hier zien hoe spinazie te planten.

Dit artikel is louter informatief, we hebben niet de mogelijkheid om een ​​medische behandeling voor te schrijven of een diagnose te stellen. We nodigen u uit om naar een arts te gaan voor het geval u een aandoening of ongemak presenteert.