Hou je van taarten, maar vaak worden ze droog en hard ? In .com brengen we u de oplossing. Koel het deeg voor het maken van cakes of taart zelf is een handige manier om deze heerlijke smaak op elk gewenst moment, alsof vers gemaakt. In het volgende artikel geven we u enkele suggesties voor het invriezen van pastele s. Let op de volgende tricks en zorg dat je altijd je cake, cake of cake bij de hand hebt.

Mogelijk bent u ook geïnteresseerd in: Hoe maak ik een carrot cake? Stappen te volgen: 1

Voordat u uw taart- of pastadeeg gaat invriezen, moet u overwegen welk type cake het beste bevroren kan worden. Hoewel de meeste zijn geschikt voor zijn, moeten we bedenken dat zonder glazuur taarten zijn het beste voor koeling.

Je hoeft alleen maar om te voorkomen dat het bevriezen van cakes met room, kaas of eieren, ofwel icing of vullen. Ook is er aan te raden om vet cakes bevriezen, zijn ze waarschijnlijk om snel te drogen.

2

U moet een wrap selecteren, omdat de vochtigheid van de koelkast de kwaliteit van de cake of het deeg kan verminderen. We raden aan aluminiumfolie, plasticfolie, een plastic zak met rits of boterpapier te gebruiken. U kunt ook opslaan de taart in een metalen container en ook vocht te voorkomen Houd ver zoete geur vriezer.

3

Om vervolgens te weten hoe u pasteitjes invriest, moet u de taart omwikkelen . Als het ongeglazuurde regelmatig kun je omslag en plaats in de vriezer. Maar als de cake geglazuurd is, doe hem dan in de koelkast tot de glazuur hard is. Wikkel de cake vervolgens in met boter of folie en wikkel hem met een foliefolie.

4

Na twee maanden bevriezen begint de cake te drogen. Na vier maanden verliest het zijn smaak. Dus we raden, laat hij in de vriezer maximaal drie maanden, indien de koek niet icing heeft te dragen en twee maanden voor icings

5

In het geval dat u om de taart te bevriezen zonder dat is gebakken, notes: smeert een luchtdichte of ideaal voor het bakken en fórralo met bakpapier container. Doe het mengsel er dan in en leg het zonder deksel in de vriezer; Controleer of het deeg overblijft en wikkel de container dan in plasticfolie.

6

Het ontdooien van de cake zal variëren afhankelijk van het feit of het al dan niet geglazuurd is. Verwijder voor het eerste geval de cake uit de vriezer en plaats deze in de koelkast. Op deze manier voorkomt u dat het glazuur condenseert. Als de taart niet glazuur leidt, laat de taart dooi nipt marmeren keuken bij kamertemperatuur. Dit proces duurt een paar uur en is afhankelijk van de grootte van de cake.

7

Je weet hoe om taarten te bevriezen, maar we geven meer tips voor u om bevriezing technieken te leren, zodat u optimaal kunt maken van je eten: bijvoorbeeld je zult leren hoe om te vruchten, hoe te bevriezen om groenten te bevriezen of hoe om mosselen te bevriezen.

tips

• Plaats nooit een bevroren cake in de magnetron of in de oven, want de cake kan bederven.