Ze zeggen dat het ontbijt de belangrijkste maaltijd van de dag is en Amerikanen voldoen aan deze premisse op het eerste gezicht met hun beroemde roerei, spek, pannenkoeken ... Wil je ook genieten van een authentiek Amerikaans ontbijt in je eigen huis? Nou, lees verder dit artikel dat we voor je hebben voorbereid om een ​​goed Amerikaans ontbijt te maken .

Mogelijk bent u ook geïnteresseerd: Hoe ontbijt correct te eten

Roerei

Zet een pan op het vuur met twee eetlepels boter en laat het warm worden. Klop de eieren in een kom en voeg zout en peper naar smaak toe. Als de pan heet is, giet de eieren en roer continu tot ze gaar zijn. Als je nog steeds niet weet hoe je ze moet klaarmaken, mis dan dit artikel niet en ontdek de stappen om roerei te maken.

Gebakken spek

Verhit de pan tot het vuur en, wanneer de temperatuur goed is, leg de plakjes spek. Laat het op het vuur liggen totdat het aan beide kanten goudbruin en knapperig is . Ga voor meer informatie naar dit artikel over het bakken van spek.

Amerikaanse pannekoeken

Meng een ei, 200 ml melk en 2 eetlepels zonnebloemolie en voeg dan 120 g bloem, 20 g suiker, 15 g bakpoeder en een halve theelepel zout toe. Meng alle ingrediënten goed tot de klonten verdwijnen en plaats het deeg in kleine hoeveelheden in de pan. Serveer met siroop en slagroom .

Franse pannenkoeken

Klop twee eieren met 80 ml melk, 1 eetlepel suiker en een andere kaneel. Doop een paar sneetjes brood in het mengsel, zonder ze uit elkaar te laten vallen, en leg ze in de pan die je eerder hebt verwarmd met een beetje boter. Bak aan beide kanten goudbruin en versier met een beetje poedersuiker.