Het Mediterrane dieet is beschouwd als een van de beste voedingsmodellen vanwege het behoud van de smaak en het plezier van het eten, door een grote verscheidenheid aan voedingsmiddelen op te nemen en gunstig te zijn voor de gezondheid . Het wordt ook gekenmerkt door de overvloed aan producten van plantaardige oorsprong of het feit van het opnemen van olijfolie als een fundamenteel ingrediënt. In dit artikel leggen we meer uit over deze traditionele manier van voeden, zodat je weet wat de kenmerken van het mediterrane dieet zijn.

Mogelijk bent u ook geïnteresseerd in: Belangrijkste kenmerken van een uitgebalanceerd dieet Volgende stappen: 1

Hoge aanwezigheid van voedingsmiddelen van plantaardige oorsprong : fruit, groenten, brood, pasta, rijst, granen en peulvruchten. Koolhydraten zijn goed voor 50% van de totale dagelijkse energie-inname.

2

Olijfolie is de belangrijkste bron van vet, of het nu gaat om frituren of kruiden. Vetten vertegenwoordigen 30% van de totale energiewaarde.

3

De consumptie van vis is normaal, met een gemiddelde van een of twee keer per week, terwijl die van rood vlees is zeldzaam.

4

Eiwitten zijn goed voor 15-20% van de energiewaarde en de helft van hun oorsprong komt van melk, eieren, vlees en vis, terwijl de andere helft afkomstig is van peulvruchten en granen.

5

Lage zoutconsumptie en hoge aromatische kruiden.

6

Hoewel water essentieel is in het mediterrane dieet, wordt het ook gekenmerkt door het matig consumeren van wijn tijdens de maaltijd en bij voorkeur rode wijn.

7

Om dit dieet te volgen, wordt het ook aanbevolen om vers voedsel te eten.

8

Ten slotte moet u een actief leven leiden en het mediterrane dieet begeleiden met de dagelijkse uitvoering van lichaamsbeweging.

Dit artikel is louter informatief, we hebben niet de mogelijkheid om een ​​medische behandeling voor te schrijven of een diagnose te stellen. We nodigen u uit om naar een arts te gaan voor het geval u een aandoening of ongemak presenteert.