De Amerikaanse cranberry of wetenschappelijk genaamd Vaccinium oxycoccus macrocarpus is een vrucht die wordt gewonnen uit een bladverliezende plant afkomstig uit het oostelijke deel van Noord-Amerika en hoewel het momenteel het gebied is waar de meeste van dit soort bosbessen worden geproduceerd, zijn ze ook te vinden in andere regio's van Europa en Zuid-Amerika.
Dit type bosbes is niet alleen kenmerkend voor zijn kleur en zure smaak, maar is dankzij zijn samenstelling in vitamines en mineralen een natuurlijk geneesmiddel geworden in zowel de geneeskunde als de cosmetica. In dit artikel leggen we uit wat de verschillende eigenschappen zijn van de Amerikaanse cranberry en de grote voordelen voor onze gezondheid.
Samenstelling en voedingswaarden van Amerikaanse cranberry
De Amerikaanse rode veenbessen zijn de vrucht van een bladverliezende plant die behoort tot de familie van struiken die de naam ericaceas hebben. Ook bekend als cranberry, in het Engels, is de Amerikaanse cranberry een bekende bes vanwege het medicinale gebruik en wordt gevormd door de volgende voedingssamenstelling:
- Flavonoïden: de Amerikaanse cranberry is rijk, vooral in anthocyanines, maar bevat ook rutine, bioflavonoïden (vitamine P), bèta-caroteen en quercetine.
- Vitaminen: daar valt het vitamine A- en C-gehalte op.
- Tannines: polyfenolische verbindingen met adstringerende kracht.
- Organische zuren: onder andere vinden we onder andere galluszuur, citroenzuur, benzoëzuur en kininezuur.
- Mineralen: de Amerikaanse cranberry is rijk aan kalium, ijzer en magnesium.
Amerikaanse cranberry als een behandeling voor cystitis
Een van de eigenschappen van de Amerikaanse cranberry is de antibacteriële kracht om urineweginfecties zoals blaasontsteking te bestrijden en te voorkomen . Bovendien elimineert de consumptie van Amerikaanse cranberry bacteriën en voorkomt het hun ontwikkeling in de urinewegen dankzij het gehalte aan zuur dat de zuurgraad van urine verhoogt.
Deze cranberry wordt ook gebruikt als een natuurlijke remedie voor het oplossen van stenen in de nieren omdat het zowel samentrekkende als diuretische eigenschappen bevat die de uitdrijving van calciumoxalaten en het oplossen van grit vergemakkelijken.
Ontdek in dit andere artikel van unCMO de beste sappen voor cystitis met veenbessen en andere groenten en fruit.
Amerikaanse veenbessen verbeteren de bloedcirculatie
Een andere eigenschap van de Amerikaanse cranberry is dat, vanwege het hoge gehalte aan bioflavonoïden die de bloedplaatjesaggregatie, antihemorrhagische en vasodilaterende eigenschappen bevatten, ze een effectieve behandeling zijn voor mensen met problemen met de bloedcirculatie . Het gebruik van de Amerikaanse cranberry zal de volgende hart- en vaatziekten verbeteren:
- Aambeien: de Amerikaanse cranberry kan worden gebruikt om de bloedcirculatie te verbeteren in het geval van aambeien, omdat het bovendien ontstekingsremmende eigenschappen heeft die de jeuk in het gebied verminderen.
- Spataderen : hun vasodilaterende eigenschappen verminderen zichtbaar de spataderen en verbeteren de bloedcirculatie.
- Arteriosclerose: de verschillende eigenschappen ervan verminderen sommige van de symptomen van deze ziekte, zoals pijn in de benen, duizeligheid en hoofdpijn.
Het is een natuurlijke remedie die de gezondheid van de ogen bevordert
Een andere eigenschap van de Amerikaanse cranberry is dankzij de rijkdom aan flavonoïden, anthocyanen genaamd, die uitstekende antioxiderende eigenschappen hebben die de schade aan de ogen beschermen en herstellen als gevolg van vrije radicalen. Bovendien zijn anthocyanines ook verantwoordelijk voor de celreparatie van het zenuwgebied van het netvlies en versnellen ze de vorming van rodopsine, eiwitten die verantwoordelijk zijn voor de juiste opname van licht in het oog.
Dankzij deze eigenschappen is de Amerikaanse cranberry gebruikt als een behandeling voor de volgende oogaandoeningen :
- Glaucoma: dankzij de cellulaire regeneratie-eigenschappen beschermt cranberry de vorming van collageen in het oog, waardoor de oogstructuur stevig en sterk blijft.
- Nachtblindheid: de rijkdom aan rhodopsinen en de oxiderende eigenschappen ervan, zorgen ervoor dat de Amerikaanse cranberry deze stoornis kan bestrijden, omdat het erin slaagt de intrede van het licht in onze ogen te reguleren.
- Astigmatisme: de spanning in het oogweefsel dat door deze ziekte wordt veroorzaakt, kan worden verholpen met de Amerikaanse cranberry omdat het ontstekingsremmende eigenschappen heeft die dit symptoom verminderen.
De Amerikaanse cranberry om spijsverteringsproblemen te behandelen
In de lijst met eigenschappen van de Amerikaanse cranberry kan ook de effectiviteit tegen spijsverteringsproblemen worden opgenomen vanwege de rijkdom aan hydrochinonen en galluszuur die uitstekende anti-stimulerende en samentrekkende eigenschappen hebben; tot zijn inhoud in kalium, rutine en quercetine die krachtige antispasmodische, antibacteriële en ontstekingsremmende eigenschappen bevatten en, ten slotte, ook aan het bèta-caroteen en de samenstelling ervan in caryofylleen die de Amerikaanse cranberry maagbeschermende eigenschappen verschaffen.
Dankzij deze lijst met eigenschappen is de Amerikaanse cranberry een uitstekende natuurlijke remedie die spijsverteringsstoornissen zoals diarree, darmontsteking, slechte of zware spijsvertering, brandend maagzuur en gastro-enteritis voorkomt.
Dit artikel is louter informatief, we hebben niet de mogelijkheid om een medische behandeling voor te schrijven of een diagnose te stellen. We nodigen u uit om naar een arts te gaan voor het geval u een aandoening of ongemak presenteert.
Laat Een Reactie Achter