Tonijn is een van de meest voedzame en veelzijdige blauwe vissen die we kunnen vinden, omdat het een gangbaar ingrediënt is in keukens over de hele wereld. We kunnen het vers en ingeblikt vinden, deze laatste presentatie is het meest voedzaam en aan te bevelen, maar desondanks durven veel mensen het niet te kopen omdat ze niet weten wat de juiste manier is om het voor te bereiden. Daarom leggen we in .com uit hoe u tonijn kunt bereiden en geniet van de heerlijke smaak.

Mogelijk bent u ook geïnteresseerd in: Hoe tonijn te maken met knoflook Stappen te volgen: 1

Tonijn is een grote bron van vitamine A en B, vol met essentiële vetzuren die helpen bij het beheersen van cholesterol- en triglycerideniveaus, en als een zeer populaire vis in diëten vanwege het lage calorische gehalte ervan.

Als u een stuk verse tonijn koopt en niet weet hoe u het moet serveren, is een uitstekende en zeer eenvoudige manier om dit te doen een tonijntartaar bereiden. Het is een vers gerecht bereid met rauwe tonijn, een geweldige manier om deze verse vis te consumeren. Ontdek hoe je het kunt bereiden in ons artikel over het maken van tonijntartar.

2

Voor degenen die zich afvragen hoe ze tonijn moeten koken en niet willen wedden op een rauw gerecht, is de tonijn met uien een uitstekend en populair alternatief, maar ook heel eenvoudig om voor te bereiden.

Je kunt het hele stuk tonijn gebruiken of in stukjes snijden. Bak in een pan ui plakjes naar smaak en een knoflook, . Breng op smaak met zout en peper en laat in vuur en vlam totdat alles goudbruin en zacht is. Voeg een theelepel azijn toe op hoog vuur en roer gedurende één minuut. Laat vervolgens het vuur laag, voeg de tonijn en een half glas water toe en laat het koken totdat het water verdampt. Het resultaat zal zijn om je vingers te zuigen.

3

Maar wat als we in plaats van verse tonijn alleen tonijn in een blikje hebben ? Welnu, het beste alternatief in die gevallen is om het te gebruiken als vulling voor de bereiding van heerlijke gerechten. Een geweldige optie is aubergines gevuld met tonijn, een smakelijk en zeer voedzaam gerecht. In leggen we de manier uit om dit te doen in ons artikel over het maken van aubergines gevuld met tonijn.

4

Een andere optie om tonijn te koken met behulp van het blik is het bereiden van enkele dumplings. Je kunt ervoor kiezen om deeg voor dumplings te kopen, ze te vullen met een tonijnstoofpot en deze te bakken, of je kunt ons recept volgen om glutenvrije tonijn-empanadilla's te maken, voor het geval een van je gasten coeliakiepatiënt is.

5

Een goede manier om verse tonijn te bereiden en het licht te doen, is koken op de grill, met een beetje olijfolie. Je moet echter weten dat tonijn de neiging heeft om droog te zijn, dus is het belangrijk dat je het een beetje rauw laat in het midden als je wilt dat het zacht en heerlijk is.

6

Eindelijk geven we je nog een alternatief om perfecte tonijn voor kinderen te koken en voor degenen die niet zo heel dichtbij vis zijn. Het is een tonijn-, krab- en peperpudding, vol van smaak, gemakkelijk en snel te bereiden en ideaal voor het hele gezin.