Hoe kastanjes te pellen

Kastanjes zijn zeer typische herfstvruchten, evenals geroosterde kastanjestallen zijn heel gebruikelijk in kleine en grote steden. Zelf kastanjes verzamelen is een andere optie, hoewel je een beetje geduld zult moeten hebben als het gaat om het afpellen. In dit artikel laten we u zien hoe kastanjes op een eenvoudigere manier kunnen worden geschild.

Mogelijk bent u ook geïnteresseerd: wanneer is het kastanjeseizoen? Te volgen stappen: 1

De kastanje is bedekt met een eerste schil van spikes of egel . Als je kastanjes in de struik gaat plukken, is het beter om dat met dikke handschoenen te doen om verwondingen te voorkomen. Het verwijderen van deze eerste schil van spiesen is niet moeilijk, maar het kan ongemakkelijk zijn. Helpt je met handschoenen en een mes, je kunt het zonder groot probleem doen.

2

Als je de kastanjes klaar hebt, doe ze dan in een diepe kom en snijd ze allemaal met een mes af.

3

Zet de kastanjes 100 gram in 100 gram in de magnetron op 900w gedurende 2 minuten.

4

Laat ze een paar seconden afkoelen om brandwonden op je vingers te voorkomen en schil ze vervolgens af met het mes dat je eerder hebt gebruikt.

5

Je kunt dezelfde methode herhalen, maar de kastanjes een beetje in een pot koken met water en zout gedurende 2 minuten. Haal ze vervolgens uit de pot en bedek ze met koud water.

6

Het is belangrijk dat de kastanjes niet vers worden geplukt om ze te schillen, dus is het raadzaam om ze een paar dagen te laten drogen zodat ze gemakkelijker kunnen worden geschild. Daarom raden we aan om ons artikel over het bewaren van de kastanjes te raadplegen, zodat ze niet bederven.

Op dezelfde manier is het belangrijk dat de vruchten na het verwarmen niet volledig afkoelen, omdat de schil zich weer aan het vlees van de kastanje hecht.

 

Laat Een Reactie Achter