Messen zijn een van de meest gebruikte keukengerei, omdat ze nodig zijn om een ​​gerecht te bereiden. Het is ook essentieel dat de messen scherp zijn om perfect te kunnen snijden. We moeten niet bang zijn omdat een mes te scherp is, omdat het in veel gevallen gemakkelijker is om te snijden of pijn te doen met een slecht geslepen mes, omdat we tricks moeten maken om een goede snede te krijgen. Er zijn verschillende manieren om ze te slijpen, hoewel de meest voorkomende in huizen meestal worden gedaan met een slijpsteen of een slijpsteen. Als u een recensie nodig heeft, mis dan dit .com-artikel over het slijpen van een mes niet.

Mogelijk bent u ook geïnteresseerd in: Tips voor het slijpen van een mes Te volgen stappen: 1

Als het mes wordt geslepen met behulp van een sjaal, moet het brede deel van het mes op het bovenste deel van de sjaal worden geplaatst met een helling van ongeveer 20º.

2

Vervolgens moet je naar beneden glijden, waarbij je ervoor zorgt dat het hele mes van het mes op al zijn oppervlak door de vijl gaat.

3

U moet de bewerking herhalen met de andere kant van het vel, enzovoort, totdat wordt aangenomen dat het mes voldoende scherp is.

4

Als je slijpt met een slijpsteen, is het eerste wat je moet doen, de steen bevochtigen .

5

Om het mes te slijpen, sleept u het over de steen in de tegenovergestelde richting van hoe u het zou gebruiken om een ​​steenplak te snijden.

6

Herhaal deze handeling meerdere keren en doe hetzelfde met de andere kant van het mes.

7

Of je je mes scherpt met behulp van een steen of met een sjaal, het is uitermate belangrijk dat je het mes aan het eind goed schoonmaakt en schoonmaakt om resten te voorkomen.

tips

• Pas op dat u zichzelf niet snijdt wanneer u messen slijpt.