Soms geeft de natuur ons heerlijk voedsel en vooral veel voedingsstoffen zoals gember, citroen en honing. Aan de ene kant is gember een plant waarvan de wortel wordt gebruikt vanwege zijn kenmerkende kruidigheid en vanwege de vele voordelen voor de gezondheid, vooral om de luchtwegen te verbeteren. Aan de andere kant zijn zowel honing als citroen natuurlijke producten die ook verschillende eigenschappen hebben, vooral hun antiseptische en bacteriedodende effecten.

Maar hoe kunnen we deze drie voedingsmiddelen combineren met eigenschappen en voedingsstoffen? Een van de beste manieren om te profiteren van alle producten die we hebben aangegeven, is in de vorm van een infuus en we leren u hoe u dit moet doen. Blijf dit artikel lezen om gember-, citroen- en honingthee te ontdekken , de voordelen ervan en hoe dit te doen .

Mogelijk bent u ook geïnteresseerd: Wat zijn de voordelen van citroen met honing?

Eigenschappen van gember voor de gezondheid

Gember, ook wetenschappelijk bekend als Zingiber officinale Roscoe, is een meerjarige plant van de familie Zingiberáceas die wordt geteeld in de warme delen van Zuid-Azië. Hoewel er veel onderdelen zijn die van deze plant kunnen worden gebruikt, is zijn wortel of wortelstok het meest gebruikt, zowel in koken als in medicinale remedies vanwege de volgende voedingsrijkheid :

• Essentiële oliën: het heeft zingibereno, zingiberol, curcumeno, limoneen en camphene.
• Harsen: zijn verantwoordelijk voor de karakteristieke pittige smaak. Tot de actieve ingrediënten behoren harsen zoals gingerol, shogaol en zingibaina.
• Vitaminen: de rijkdom aan vitamine B en C valt op
• Mineralen: het heeft boor, chroom, mangaan, silicium, kobalt en zink.
• Zuren: het gehalte aan alfa-linoleenzuur, linolzuur en gemberglycolipiden.
• Anderen: aminozuren, koolhydraten, vezels en flavonoïden.

Dankzij deze voedingssamenstelling zijn dit de geweldige eigenschappen van gember voor de gezondheid :

• pijnstillend
• Bevorder de verdedigingen
• antihistamine
• Anti-inflammatoire
• hoestwerend
• antioxidanten
• koortswerend
• antiemetic
• antispasmodic
• Stimulerende middelen (activeert de bloedsomloop)
• Hypertonisch (spanning neemt toe)

Lees meer over de eigenschappen van gember voor de gezondheid in dit andere artikel van, U zult zien dat het ook heel gebruikelijk is om gember te gebruiken om af te vallen in de buik en andere delen van het lichaam waar zich een mogelijkheid bevindt om vloeistoffen en vetten op te hopen. Daarom is het een geweldige aanvulling op een uitgebalanceerd dieet en diëten om af te vallen, omdat het zelf geen wonderen doet, maar met een goed dieet en lichaamsbeweging helpt om die te voltooien die nodig zijn om geweldige resultaten te bereiken.

Geneeskrachtige eigenschappen van citroen

Een ander uitstekend voedsel voor de gezondheid is de citroen, een vrucht die wordt gewonnen uit een vaste boom van de familie van rutáceas die bekend staat als citroenboom (of wetenschappelijk als Citrus X limonia ). Deze boom wordt gekweekt in de warme zones van verschillende mediterrane regio's en de vrucht heeft de volgende voedingssamenstelling :

• Essentiële oliën: het is rijk aan limoneen, alfa-pineen, isopulegol en critapene (of citroenkamfer).
• Mineralen: het gehalte aan kalium, calcium en magnesium valt op.
• Zuren: het heeft citroenzuur, azijnzuur, appelzuur en cafeïne.
• Vitaminen: citroen is vooral rijk aan vitamine C.
• Anderen: pectine en flavonoïden.

Dankzij deze voedingswaarde zijn de geneeskrachtige eigenschappen van citroen voor de gezondheid divers:

• antioxidanten
• antiseptisch
• anti-ulcus
• remineralizantes
• diureticum
• Digestivas
• pijnstillend
• alkaline
• Anti-inflammatoire
• Verhoog de verdediging

Eigenschappen van honing voor de gezondheid

Net als de andere twee voedingsmiddelen, is honing ook ideaal voor het bereiden van elke infusie. Dit natuurlijke product met zo'n zoete smaak wordt geproduceerd door bijen uit de secreties of nectar van de planten. Hoewel er verschillende soorten honing op de markt zijn, heeft het over het algemeen de volgende voedingssamenstelling :

• Vitaminen: vooral thiamine, riboflavine, niacine en pantotheenzuur.
• Mineralen: het is rijk aan calcium, ijzer, magnesium, fosfor, natrium, koper, mangaan, kalium en zink.
• Eenvoudige koolhydraten: vooral in glucose, sucrose en fructose.
• Andere voedingsstoffen: fenolverbindingen, water, eiwitten, organische zuren, aromatische stoffen, enzymen en carotenoïden.

Dankzij deze voedingsstoffen zijn dit de geneeskrachtige eigenschappen van honing :

• Anti-inflammatoire
• antiseptisch
• genezing
• astringents
• antibacteriële
• Digestivas
• Saciantes
• relaxantia
• Stimuleert het immuunsysteem

Hier praten we in meer detail over de voordelen van honing voor de gezondheid.

Gemberthee, citroen en honing: waar is het voor en wat het gebruikt

Nu we alle eigenschappen kennen die het voedsel bevatten dat we zullen gebruiken om de infusie te maken, is het normaal om jezelf af te vragen: wat is het gebruik van gemberthee, citroen en honing? Vervolgens geven we een opsomming van de verschillende medicinale toepassingen van deze drank:

• Omdat het het immuunsysteem stimuleert, ontstekingsremmende en andere eigenschappen heeft, verlicht deze thee de symptomen van verschillende luchtwegaandoeningen en is het een geweldige remedie tegen verkoudheid en griep.
• Versterkt de afweer van ons lichaam om uiteenlopende omstandigheden te voorkomen.
• Verwijdert verschillende virussen en bacteriën en veroorzaakt onder andere verschillende aandoeningen van de luchtwegen en de spijsvertering.
• Helpt de geaccumuleerde vetten in ons lichaam te verbranden en bevordert daarom gewichtsverlies.
• Het vermindert sommige maagproblemen zoals zware spijsvertering, maagpijn, buikontsteking en winderigheid.
• Het helpt de niveaus van slechte cholesterol en triglyceriden te verminderen.
• Elimineert de opeenhoping van gifstoffen en vermindert het vasthouden van vocht.

Gember, citroen en honingthee stap voor stap maken

Zoals we hebben gezien, kan deze infusie een goede aanvulling zijn, zowel om de symptomen van sommige aandoeningen te verlichten als om verschillende gezondheidsproblemen te voorkomen. Daarom zullen we hieronder uitleggen hoe we gember, citroen en honing thee kunnen bereiden met een eenvoudige stap voor stap. We hebben alleen de volgende hoeveelheden van deze ingrediënten nodig en volgen deze instructies:

ingrediënten

• 2 sneetjes gemberwortel.
• Sap van een citroen.
• 1 eetlepel honing
• 1 kopje mineraalwater

voorbereiding

1. Eerst moet je een kopje water in een pan toevoegen en op een middelhoog vuur aan de kook brengen.
2. Terwijl het water opwarmt, kunt u 2 dunne plakjes gemberwortel snijden.
3. Zodra het water zijn kookpunt bereikt, voeg je de gember toe en laat je hem 5-10 minuten koken.
4. Schakel nu het vuur uit en voeg het citroensap toe aan het mengsel. Laat het mengsel nog 5 minuten staan.
5. Als je merkt dat het mengsel een beetje warm is, pers je de infusie om de gember te verwijderen en voeg je de lepel honing toe.
6. Je zult klaar zijn om gember-, citroen- en honingthee te drinken.

Als je deze thee lekker vond, wil je misschien ook de gemberthee en kaneel met citroen proberen, het is ook heerlijk en biedt geweldige eigenschappen.

Dit artikel is louter informatief, we hebben niet de mogelijkheid om een ​​medische behandeling voor te schrijven of een diagnose te stellen. We nodigen u uit om naar een arts te gaan voor het geval u een aandoening of ongemak presenteert.