Vitamine C is een essentiële voedingsstof, vooral voor zoogdieren. Het wordt door het organisme gebruikt voor verschillende metabolische reacties bij alle dieren en planten en wordt gemaakt door bijna alle organismen, behalve mensen. Een van de symptomen van het ontbreken van meer ernstige vitamine C is scheurbuik. Deze vitamine is noodzakelijk voor normale groei en ontwikkeling en het is een in water oplosbaar type, dat wil zeggen dat het via de urine wordt geëlimineerd, daarom is een constante toevoer van deze voedingsstof in de voeding noodzakelijk.
Vitamine C helpt het vermogen van ijzerabsorptie, de groei en reparatie van bindweefsel, de productie van collageen, de metabolisering van vetten en de genezing van wonden. In .com willen we u vertellen welke symptomen het ontbreken van vitamine C hebben, zodat u het in uzelf of in uw gezin kunt detecteren en het verbruik kunt verhogen indien nodig.
Mogelijk bent u ook geïnteresseerd in: Hoe u op natuurlijke wijze vitamine D kunt verhogenSymptomen van gebrek aan vitamine C
Vitamine C is een sterke antioxidant die het risico op infecties vermindert, gunstig is voor de opname van ijzer en het gebruik van calcium. Wanneer er een tekort is aan deze vitamine in onze voeding, zijn er een aantal symptomen die leiden tot aandoeningen zoals:
bloedarmoede
Organische aandoening die ervoor zorgt dat het lichaam niet genoeg gezonde rode bloedcellen aanmaakt. Rode bloedcellen transporteren zuurstof naar lichaamsweefsels zodat ze hun functie op een gepaste manier kunnen uitvoeren.
Bloedend tandvlees
Bloedend tandvlees doet zich voor wanneer u uw tanden poetst of bijt in iets als een appel, bijvoorbeeld. In extreme gevallen kunnen ze spontaan bloeden.
Problemen om infecties te bestrijden
Om zeer vaak virussen en infecties op te lopen, die ingewikkeld worden.
Langzame genezing
De genezing van wonden is langzamer dan normaal en vereist meestal meer intensieve zorg dan bij iemand anders.
Droog, zwak haar met zeer fragiele tips
Een ander symptoom is de gezondheid van het haar. Het haar is meestal droog, het breekt gemakkelijk, het neigt vaker te vallen dan normaal en de uiteinden breken op een gebruikelijke manier.
Veel blauwe plekken
Hematomen worden heel vaak bij de geringste beroerte gemaakt en verschijnen zelfs zonder de patiënt te weten wat de oorzaak was.
gingivitis
Het is een ontsteking van het tandvlees die zeer intens rood of paars lijkt, bloedt, gevoelig is voor aanraken en de neiging heeft om te zweren.
Nasale bloedingen
Een ander symptoom van een tekort aan vitamine C zijn bloedneuzen, vaak en vaak spontaan.
Langzaam metabolisme
Het organisme vertraagt en kan zonder duidelijke reden leiden tot vermoeidheid, depressie en gewichtstoename.
Droge huid
De huid wordt uitgedroogd en wordt ruw, schilfert en ziet er ongezond uit.
Gewrichtspijn
De gewrichten raken ontstoken en pijnlijk, verergeren de normale prestaties en dwingen vele malen om ontstekingsremmers regelmatig te nemen om pijn te verlichten.
Zwak tandglazuur
De tanden lijken dunner, ze hebben de neiging om te vergelen en transparant te worden, wat hun slijtage aantoont. Grotere gevoeligheid vanwege het feit dat dentine meer wordt blootgesteld aan stimuli.
scheurbuik
Het is de meest ernstige manifestatie van het gebrek aan vitamine C. De symptomen zijn algemene zwakte, bloedarmoede, gingivitis en cutane bloedingen. Het komt vaak voor bij ondervoede volwassenen, met een zeer hoge vitamine C-tekort.
Hoe vitamine C-niveaus te verbeteren
De benodigde hoeveelheid vitamine C hangt af van leeftijd en geslacht. Andere factoren, zoals zwangerschap, ziekten en postoperatieve omstandigheden, kunnen een grotere hoeveelheid van deze vitamine vereisen.
De beste manier om de benodigde hoeveelheden vitamine C te krijgen, is door het eten van een uitgebalanceerd dieet met een verscheidenheid aan voedingsmiddelen. De voedingsmiddelen met de grootste bijdrage van vitamine C zijn de volgende:
Murunga
De technische naam is "Terminalia ferdinandiana". Het is een plant van Australische oorsprong waarvan de vrucht de hoogste concentratie vitamine C bevat die tot nu toe is ontdekt. De smaak is blijkbaar niet al te aangenaam, maar het begint te worden gecommercialiseerd tegen exorbitant hoge prijzen vanwege het hoge gehalte aan vitamine C.
Camu camu
Struik behorend tot het Amazonegebied van Peru waarvan de vrucht de tweede is in concentratie van vitamine C na de Murunga.
Rozenbottel
Bospad met hoge concentraties vitamine C
guava
Fruit met uitstekende antioxiderende eigenschappen en een hoog vitamine C-gehalte
Zwarte bes
Bessen met een zeer zoete smaak tijdens het rijpen, waarvan de consumptie hoge doses vitamine C oplevert
Chili
Kruidige bessen die veel worden gebruikt in de Mexicaanse keuken en die grote hoeveelheden vitamine C bevatten
peterselie
Gras veel gebruikt als kruiderij of decoratie van gerechten die veel vitamine C bevatten
kiwi
Het bevat meer vitamine C dan sinaasappelen of citroenen, naast het bieden van beschermende elementen tegen kanker en de darmtransit.
broccoli
Plantaardig met veel eigenschappen, waaronder een groot aanbod aan vitamine C. Antikanker eigenschappen worden ook toegeschreven.
aardbei
Nog een vrucht met een aangename smaak die veel vitamine C bevat, hoewel minder dan de kiwi.
oranje
Vruchten die vaak worden toegeschreven graden doses vitamine C. Het bevat, maar in mindere mate dan de hierboven geciteerde voedingsmiddelen.
bloemkool
Groente die vitamine C bevat, vitamines van groep B, vooral B5 en B6, foliumzuur en mineralen.
spinazie
Het bevat vitamine C en verschillende antioxidanten, waardoor het een van de groenten is met meer vitaminekracht.
In bieden wij verschillende recepten die rijk zijn aan vitamine C voor u om ze op te nemen in uw dieet en te profiteren van alle voordelen van deze essentiële voedingsstof.
Dit artikel is louter informatief, we hebben niet de mogelijkheid om een medische behandeling voor te schrijven of een diagnose te stellen. We nodigen u uit om naar een arts te gaan voor het geval u een aandoening of ongemak presenteert.
Laat Een Reactie Achter