We hebben allemaal gehoord "je bent wat je eet". Hoewel een voedzaam en uitgebalanceerd dieet geweldig is voor ons lichaam, zijn er sommige voedingsmiddelen die voordeliger en voedzamer zijn dan andere. We kennen allemaal de voedingsmiddelen die we zouden moeten eten, die als "gezond" worden beschouwd, maar, wat te zeggen over voedingsmiddelen die goed zijn voor slechts een zeer belangrijk deel?, Het brein. Vervolgens laten we u een lijst met 5 voedingsmiddelen zien om de gezondheid van uw hersenen te verbeteren en om ervoor te zorgen dat deze goed werkt.
De chocolade
Terwijl het eten van honderden chocoladerepen je ziek kan maken en veel warme chocolademelk per dag kan drinken, doet het hetzelfde, het hoofdingrediënt van dit heerlijke eten is erg voedzaam voor de hersenen: cacao .
Wetenschappers hebben ontdekt dat het gehalte aan antioxidanten in slechts twee of drie eetlepels cacaopoeder veel hoger is dan de antioxidanten die worden gevonden in andere voedingsmiddelen, zoals groene thee of rode wijn.
De belangrijkste antioxidant in cacao, ook wel flavonol genoemd, zou de bloedtoevoer naar de hersenen kunnen bevorderen. Terwijl normale chocolademelk flavanols mist, kunnen ze worden gevonden in pure chocolade.
De vis
Een andere van de 5 goede voedingsmiddelen om de gezondheid van de hersenen te verbeteren is vis omdat het Omega 3 bevat, een vetzuur waarvan bekend is dat het in verschillende opzichten zeer gunstig is voor het lichaam. Het eten van een portie vis per week kan uw kansen op het krijgen van de ziekte van Alzheimer aanzienlijk verminderen; In dit artikel beschrijven we wat de voordelen van Omega 3 zijn.
Deze vetzuren helpen met de hersenfunctie omdat ze neuronen bedekken die soms een vetzuurlaag hebben die hard wordt vanwege een hoog gehalte aan cholesterol en verzadigd vet in het lichaam.
Omega 3 bedekt neuronen met goed vet, waardoor ze gemakkelijk door de hersenen kunnen bewegen. Het zorgt ook voor meer zuurstof naar de hersenen en maakt het mogelijk om nieuwe informatie te bewaren terwijl je oude informatie onthoudt. De beste vissen die de gezondheid van de hersenen bevorderen, zijn zalm, tonijn en haring .
Groene bladgroenten
Groene bladgroenten zoals kool, boerenkool, spinazie, zijn onder andere uitstekend voor het brein van zowel kinderen als volwassenen. Deze groenten zijn van grote hulp wanneer het tijd wordt om de oude informatie te onthouden en te verwerken. Dit komt omdat deze voedingsmiddelen vol zitten met vitamines B6, B12 en foliumzuur, die grote voedingsstoffen zijn die nodig zijn in de hersenen. Ze verbreken homocysteïnespiegels, wat kan leiden tot vergeetachtigheid en zelfs tot de ziekte van Alzheimer.
Deze groenten hebben vaak een zeer hoog ijzergehalte . Als er onvoldoende ijzer in de intake is, vertraagt de cognitieve activiteit in grote mate. Dus toen je moeder je altijd aanspoorde om spinazie te eten, weet je nu waarom. Als u de inname van dit mineraal in uw dieet wilt verhogen, vertellen we u in dit artikel hoe u meer ijzer kunt eten.
Gedroogd fruit en zaden
Alle soorten noten zijn goed voor de gezondheid van onze hersenen . Dit betekent dat pinda's, hazelnoten, cashewnoten, amandelen, walnoten, pecannoten, pompoenpitten, zonnebloempitten en elk ander type moer of zaad dat je je kunt voorstellen goed zijn voor je hersenen.
Het zijn voedingsmiddelen vol met Omega 3 en Omega 6, evenals foliumzuur, vitamine E en vitamine B6 . Al deze voedingsmiddelen laten je helderder nadenken. Ze helpen je ook positiever te denken, omdat Omega 3 en Omega 6 vetzuren zijn die werken als natuurlijke antidepressiva.
Sommige van de zaden en gedroogde vruchten zitten ook vol met thiamine en magnesium, die uitstekend zijn voor geheugen en cognitieve functies.
kerrie
Dit pittige eten is een geweldige manier om het brein pittiger te maken en het zo goed als nieuw te houden. Een hoofdingrediënt in currypoeder, kurkuma, zit vol met antioxidanten die helpen de veroudering van de hersenen tegen te gaan en de cognitieve functie te behouden naarmate je ouder wordt; in we onthullen wat de voordelen zijn van kurkuma.
Deze antioxidanten bestrijden ook vrije radicalen die ontstekingen en andere kwalen in het lichaam kunnen veroorzaken. Curry is niet alleen goed voor de hersenen, maar het helpt ook tegen diabetes en hartziekten.
Dit artikel is louter informatief, we hebben niet de mogelijkheid om een medische behandeling voor te schrijven of een diagnose te stellen. We nodigen u uit om naar een arts te gaan voor het geval u een aandoening of ongemak presenteert.
Laat Een Reactie Achter