Direct vanuit Amerika krijgen we een dieet om af te vallen, dat is ook een bestseller geworden. We hebben het over het South Beach dieet, een afslankmethode waarbij je tot 3 kilo per week kunt verliezen en het beste van alles, zonder honger! Deze planning richt zich op verschillende fasen die zijn ontworpen om het rebound-effect te voorkomen en die net als veel andere diëten begint: het verbruik van koolhydraten tot het maximum terugbrengen, omdat het een voedselgroep met een zeer hoog caloriegehalte is en die het moeilijk kan maken om te verlagen Snel wegen

In dit artikel gaan we u vertellen hoe u het South Beach-dieet kunt maken, aangeven wat deze methode is om af te vallen en u ook een voorbeeld van een menu geven zodat u kunt zien hoe u het in uw dagelijks leven kunt introduceren.

Mogelijk bent u ook geïnteresseerd: Hoe u het dieet van NASA kunt maken

Wat is het South Beach-dieet?

Als je het South Beach-dieet wilt doen, is het belangrijk dat je eerst precies weet waaruit deze voedingsmethode bestaat om extra kilo's te elimineren. De maker van dit plan is dr. Agatston, die een type dieet promoot waarin de consumptie van geraffineerde koolhydraten de eerste dagen wordt geëlimineerd, waardoor de glykemische bijdrage en de calorieën die we dagelijks consumeren, dalen.

Het South Beach dieet concentreert zich op het vergelijken van de glycemische index van verschillende voedingsmiddelen om diegenen die hoger zijn te elimineren en, bij gebrek daaraan, te kiezen voor die andere variëteiten die vol of rijk aan vezels zijn. De glycemische index die wordt vergeleken, is dezelfde die diabetici gebruiken om hun dieet te ontwikkelen.

Het volgen van de richtlijnen van dit dieet zal snel kilo's verliezen en is dankzij zijn doeltreffendheid momenteel een van de bekendste voedingsmethoden in de Verenigde Staten. Sterker nog, de aanpak van dit plan vertrekt van het dieet van Dr. Atkins dat wedt op de consumptie van voedingsmiddelen die rijk zijn aan eiwitten en weinig koolhydraten, maar het essentiële verschil is dat South Beach een dieet is waar ze geconsumeerd kunnen worden koolhydraten maar zolang ze "goed" zijn.

Fasen van het South Beach dieet

Dus om het South Beach-dieet te kunnen doen, moet u in gedachten houden dat deze planning is onderverdeeld in drie hoofdfasen die ons helpen snel gewicht te verliezen, het gewicht te consolideren en ons een tijdje te houden om te voorkomen dat we het terug krijgen. Vervolgens analyseren we deze fasen één voor één, zodat u weet welke voedingsmiddelen u in elk van deze kunt opnemen.

Eerste fase in het South Beach-dieet

Deze eerste fase is degene die zich richt op het onmiddellijk zuiveren van het lichaam en het wegnemen van vochtretentie waardoor we ons opgeblazen en volumineuzer voelen. Deze fase is het meest ingrijpend en is ontworpen om in slechts 7 dagen 3 kilo te verliezen; De maximale duur van deze fase is 2 weken, daarom kun je 6 kilo verliezen in slechts een halve maand.

In deze eerste fase moet u zich richten op het consumeren van laag-vet eiwitten, groenten en koolhydraten, maar deze zijn lage glycemische index. Je moet je maaltijden verdelen in 6 takes per dag om honger te voorkomen en om in de verleiding te komen om iets te pikken tussen eten en eten; Door meer keren per dag in kleinere hoeveelheden te eten, verhoogt u bovendien uw metabolisme en verbrandt u dus meer calorieën.

In deze fase KAN je NIET eten:

• brood
• Granen, rijst en pasta
• suiker
• fruit

Tweede fase van het South Beach-dieet

Deze fase van het South Beach-dieet is geïndiceerd om door te gaan met afvallen, maar op een meer progressieve manier en met minder beperkingen dan de vorige. In feite kun je tussen de 1 en 2 kilo per week verliezen en de duur van deze fase is afhankelijk van het aantal kilo's dat je wilt bereiken. Als een evenwichtige en gezonde fase zal er niets gebeuren als je het langer dan 1 maand wilt verlengen, omdat je net zo goed aan je lichaam de voedingsstoffen zal bijdragen die het nodig heeft om goed te functioneren.

Hier kun je fruit, brood en ontbijtgranen altijd integraal integraal meenemen en vooral vermijden dat ze het overheersende voedsel zijn. We zullen steeds meer belang hechten aan vetarme eiwitten ten koste van koolhydraten, het is aan te raden om tijdens het ontbijt of de lunch het lichaam de tijd te geven om calorieën te consumeren en niet als verzadigd vet op te slaan.

Derde fase

Zodra u uw ideale gewicht hebt bereikt, bereiken we de laatste fase van dit South Beach-dieet dat zal dienen om het gewicht te consolideren en het rebound-effect te voorkomen dat na een dieet zo wordt gevreesd. Tijdens dit dieet kun je meer koolhydraten eten, maar altijd vermijden om ze aan het einde van de dag te nemen; Daarnaast wordt aanbevolen dat je ook gokt op een methode waarbij eiwitten de boventoon voeren en dat, als je hydraten wilt nemen, deze als begeleiding zijn (bijvoorbeeld 50 gram rijst om een ​​stuk heek te begeleiden) in plaats van het te doen hoofdgerecht; Op deze manier voldoet u aan uw hydratatiestromen zonder teveel calorieën aan uw bord toe te voegen.

In dit andere artikel vertellen we je hoe je koolhydraten kunt eten zonder vet te worden .

Tips voor het maken van het South Beach-dieet

Nu u het basisprincipe voor het South Beach-dieet kent, zullen we u een aantal tips geven die u zullen helpen om dit dieet op een evenwichtige manier uit te voeren en bovenal geen eten te missen:

• Koolhydraten hoeven tijdens de tweede fase niet volledig te worden geëlimineerd, maar om de glycemische index te verlagen, moet u alleen die consumeren die op een integrale manier is uitgewerkt, zodat u kunt profiteren van de voordelen van vezels en overtollige suiker kunt verwijderen.
• Groenten zijn een zeer belangrijk onderdeel van dit dieet en mogen daarom niet ontbreken, maar je moet er altijd op wedden dat je ze op verschillende en gezonde manieren kookt: gestoomd, gekookt, gebakken ... We raden je aan om ga veranderen in, nou, verveel je niet van het dieet en probeer nieuwe en heerlijke smaken.
• Eiwit is een van de basisvoedselgroepen van dit dieet, maar niet alle zijn het waard! Dieet zal weinig zin hebben als je chorizo ​​of serranoham wilt eten, het is het beste om te kiezen voor vetarme variëteiten zoals kalkoen, kip, konijn, enzovoort. Zuivelproducten zijn belangrijk in deze methode, maar zolang ze worden afgeroomd.
• Drink geen alcohol of suikerhoudende frisdrank omdat ze heel veel suikers en calorieën bevatten, iets dat we ten koste van alles vermijden tijdens dit dieet.
• Doe 4 of 5 keer per week lichaamsbeweging, vooral een die het cardiovasculaire systeem activeert om wekelijkse calorieverbruik te verhogen en sneller en effectiever gewicht te verliezen.

Voorbeeldmenu op het South Beach-dieet

Nu we alle essentiële punten hebben ontdekt die u zullen helpen om te beginnen met het South Beach-dieet, zullen we eindigen met een voorbeeld van een menu voor elke fase, zodat u kunt begrijpen wat u in elk van hen kunt eten en wat beter is dan niet eten .

Voorbeeldmenu van de eerste fase

De eerste vijftien dagen van het dieet zijn het meest beperkend en daarom zult u de wilskracht moeten hebben om sommige sappige gerechten te weerstaan. Een goed voorbeeld van een menu is het volgende:

• Ontbijt: 1 koffie met magere melk + 1 roerei met kalkoenham
• Halverwege de ochtend: 1 stuk kaas 0%
• Lunch: groene salade + gebakken kippenbout
• Snack: 1 groentesap
• Diner: Gegrilde heek + gekookte artisjokken

Voorbeeld van een menu in de tweede fase

Nu zullen we je elke dag in het South Beach dieet ontdekken als je de eerste vijftien dagen van beperking hebt gedaan.

• Ontbijt: koffie met melk 0% + volkoren toast met kalkoen
• Halverwege de ochtend: vrucht van de tijd
• Lunch: gekookte spinazie + gebakken groenten met kip
• Snack: Yoghurt 0%
• Diner: groentebouillon + gebakken kalkoen met wilde asperges

In de derde fase is het menu dat u kunt maken vergelijkbaar met het tweede, maar bevat het gedurende de dag meer koolhydraten, bijvoorbeeld door een handvol bruine rijst toe te voegen aan de gesauteerde.