Velen zijn de mythen en overtuigingen die de inname van eieren met zich meebrengen, en is dat jarenlang wordt beschouwd dat het eten van veel een week schadelijk is voor ons lichaam. Wat is hier echter waar aan? Is het echt erg om veel eieren te eten? Het ideaal om gezond en sterk te blijven, is om een ​​uitgebalanceerd en gevarieerd dieet te volgen, waarbij we verschillende producten consumeren om alle eiwitten, voedingsstoffen, vitaminen en voedingsstoffen te absorberen die ons lichaam nodig heeft. Blijf dit artikel lezen en ontdek of het slecht is of eet veel eieren .

Mogelijk bent u ook geïnteresseerd: is het slecht om veel tonijn te eten? Te volgen stappen: 1

Om de vraag goed te kunnen beantwoorden, is het essentieel om de voedingswaarden van het ei te kennen . Dit product van dierlijke oorsprong bestaat uit twee zeer verschillende delen, de heldere en de dooier.

• Clara is rijk aan koolhydraten, vitamine A, B2, B6, D en E, maar het is vooral een geweldige bron van albumine, een essentieel eiwit voor de juiste ontwikkeling van spierweefsel, het handhaven van osmotische drukniveaus en het zorgen voor het transport van lipiden naar het bloed.
• In de dooier zitten voornamelijk essentiële mineralen zoals fosfor, zink, kalium, magnesium, enz., Vitaminen B2, B12, A, D, biotine en niacine, luteïne en zeaxanthine, carotenoïden met antioxiderende eigenschappen die de voorkeur geven de bescherming van het oculaire netvlies tegen de zonnestralen en lecithine, dat een groot percentage choline bijdraagt, fundamenteel voor het voorkomen en behandelen van milde cardiovasculaire problemen, lever- en nieraanpassingen, onder andere.

Dit natuurlijke product bestaat dus vooral uit eiwitten, koolhydraten, lipiden, ijzer, calcium, magnesium, fosfor, kalium, natrium, cholesterol en vitamine A, B2, B6, B12, D en E.

2

Gezien de vele voordelen die het ei ons lichaam oplevert, is het slecht om het te consumeren? Het antwoord is nee. Er is veel gezegd over de incidentie van het ei in het cholesterolgehalte in het bloed, maar wat is hier waar aan? Bij gezonde mensen is het effect van cholesterol via de voeding op het plasma minimaal. Om van invloed te zijn op het punt van significant verhogen van de waarden van slechte cholesterol, moeten er een reeks genetische aandoeningen zijn in de aangedane persoon. Met andere woorden, er zijn twee groepen mensen die ongeveer 20% van het cholesterol in voedsel absorberen, zodat hun cholesterolniveau stabiel blijft en ze eieren zonder problemen kunnen consumeren, en diegene die kunnen absorberen tot 60% van het cholesterolgehalte, dat een cholesterolarm dieet zou moeten hebben en de inname van eieren zou moeten verminderen tot een maximum van drie per week.

3

Wat is de maximale aanbevolen hoeveelheid ? De American Heart Association stelde dat het aanbevolen aantal eieren om cardiovasculaire problemen te voorkomen drie keer per week is. Zoals we echter in het vorige punt zagen, is dit vooral waar voor mensen met de neiging om hun niveau van slechte cholesterol snel te verhogen. Mensen die een gezond leefstijlpatroon volgen, waaronder de constante oefening en een uitgebalanceerd dieet, kunnen deze hoeveelheid verhogen en maximaal één ei per dag innemen, zolang ze niet gepaard gaan met zwaar voedsel en een grote calorie-inname. .

4

Aan de andere kant, als u liever gebakken eieren eet, gekookt in veel olie en vergezeld door spek, bijvoorbeeld, is het het beste om de instructies van de American Heart Association te volgen en het bedrag tot drie per week te verlagen. Dit is niet omdat het ei zelf schadelijk is voor het lichaam, maar vanwege de hoeveelheid calorieën die door die bepaalde manier van koken wordt geleverd. Om uw dieet een beetje gezonder te maken, raden wij u aan ons artikel over het maken van een gebakken ei zonder olie te raadplegen.

5

Daarom, als reactie op de vraag, is het slecht om veel eieren te eten ? We moeten zeggen dat het afhangt van onze gezondheidstoestand en de gewoonten van het leven die we volgen. In elk van de gevallen is het niet raadzaam om de hoeveelheid van een dagelijks ei te overschrijden, omdat we dan dit voedsel zouden misbruiken en ons blootstellen aan de ontwikkeling van negatieve effecten in ons organisme. Het ideaal is om een ​​balans te vinden tussen de drie wekelijkse en zevende en ze te begeleiden met andere vetarme producten. Alle overtollige voeding is slecht en daarom adviseren experts altijd de variëteit in het dieet.

Dit artikel is louter informatief, we hebben niet de mogelijkheid om een ​​medische behandeling voor te schrijven of een diagnose te stellen. We nodigen u uit om naar een arts te gaan voor het geval u een aandoening of ongemak presenteert.