Er zijn veel recepten die kunnen worden verkregen met de hersenen als hoofdbestanddeel. Om te beginnen met een van hen, was ze eerst en bereid ze voor totdat ze helemaal schoon zijn van de huid en alles wat het koken en eten kan verhinderen. Vanaf hier kunt u de meest sappige gerechten maken. Weet je hoe? Van .com leggen we uit hoe je hersens kookt.

Mogelijk bent u ook geïnteresseerd in: Bereiden van bevroren vlees Te volgen stappen: 1

Zet je hersenen aan de kook in gezout water. Als ze gaar zijn, helemaal klaar, kun je ze verwijderen en van hieruit kun je veel gerechten maken.

2

Laat ze eerst afkoelen en hak ze op om ze als een koud gerecht te nemen . Op deze manier, alleen gekookt met water en zout, krijg je een volle smaak.

3

Volg de procedure om de hersenen te koken, laat ze afkoelen en gebruik ze als aanvulling bij andere maaltijden, en neem ze ook op in je salade door ze te kruiden.

4

Je kunt je hersens op de proef stellen en een voortreffelijk gerecht krijgen. Je moet ze door eieren en meel en van hier naar de pan met hete olie. Een heerlijk en compleet gerecht, je kunt ze eten met aioli, wat een uitstekende smaak van begeleiding zal geven.

5

Met gekookte hersenen kun je loempia's maken . Eenmaal gekookt en niet te heet, plaats ze in een hete pan met olie. Voeg een ei toe, breng op smaak en roer alles goed.

6

Aan het vorige roerei kun je elke te begeleiden groente toevoegen, zoals aubergines, die dit gerecht een heerlijk tintje geven.

7

De hersenen zijn erg lekker, je moet gewoon je fantasie gebruiken om interessante gerechten te maken die je helpen de smaak ervan te benadrukken.

tips

• Goed reinigen is essentieel om ze later te kunnen eten.
• Stel je gerechten voor: je kunt de hersenen gebruiken als hoofdingrediënt of als begeleiding.