Koriander, koriander of koriander is een kruid dat wordt gebruikt als specerij en heeft tal van gunstige eigenschappen voor de menselijke gezondheid. Zowel de bladeren als de zaden worden gebruikt en soms wordt het zelfs verward met peterselie, hoewel dit twee verschillende kruiden zijn. Opgemerkt moet worden dat dit een van de componenten is van de bekende curry, verspreid over de hele wereld. Zodat u ook van deze plant kunt profiteren, in dit artikel leggen we uit wat de geneeskrachtige eigenschappen van koriander zijn.
Koriander valt op door zijn antispasmodische eigenschappen, dat wil zeggen, het helpt de onvrijwillige spasmen van interne organen zoals de maag of darmen te kalmeren. Op deze manier kunt u cilantro gebruiken in geval van krampen of problemen met de spijsvertering om deze bewegingen en krampen te verlichten.
Evenzo is dit kruid ook nuttig om pijnlijke spijsvertering, obstipatie en spijsverteringsstoornissen in het algemeen te bestrijden. En is dat het ook carminerende eigenschappen heeft die helpen de ophoping van gas in het maagdarmkanaal en de resulterende zwelling die ze veroorzaken te verminderen. Tegelijkertijd is het stimulerend, zodat u het kunt nemen in geval van verlies van eetlust om het verlangen om goed te eten te herstellen.
We moeten ook het ontstekingsremmende vermogen noemen dat het heeft vanwege zijn antirheumatische en anti-artritische eigenschappen ; en het vermogen om zich aan toxische metalen te hechten en ze via urine of transpiratie te verdrijven, met dezelfde methode is het in staat cholesterol te verlagen.
3Korianderzaden worden op sommige plaatsen als een natuurlijke remedie voor de behandeling van slapeloosheid en angst gebruikt, omdat koriander in staat is om als een kalmerend en anxiolytisch middel te werken en daarom wordt het zelfs gebruikt bij de vervaardiging van sommige medicijnen. Als u echter in behandeling bent met slaappillen, raden we u aan eerst uw arts te raadplegen.
Een andere van de heilzame eigenschappen van koriander is zijn slijmoplossend vermogen dat kan worden gebruikt in het geval van ademhalingsziekten die de ophoping van slijm veroorzaken. Dat is de reden waarom in geval van verkoudheid je kunt genieten van korianderinfusies om ongemak te verlichten.
5Cilantro heeft ook antibiotische en antibacteriële voordelen, dus het kan nuttig zijn bij de behandeling van wonden. In feite heeft het bewezen zeer effectief te zijn in het bevorderen van de genezing van zweren of aften dankzij zijn antiseptische, helende en antimicrobiële eigenschappen. Bovendien is het ook goed om een korianderblaadje te kauwen als een huismiddeltje om halitose of slechte adem te bestrijden.
Het is ook een drager van grote hoeveelheden vitamine A, K, B, C en E, die essentieel zijn voor de goede werking van het lichaam:
- Vitamine A: we kennen allemaal de beroemde effecten voor de ogen en dit komt omdat het ingrijpt in de processen van herstel en groei van de cellen die onze visie vormen, ook ingrijpt in de slijmvliezen, haren en tanden.
- Vitamine B: het komt tussen in het metabolisme en de synthese van koolhydraten, helpt bij het genereren van enzymen die tussenkomen in het verkrijgen van energie door vetten, werkt mee aan de juiste werking van het zenuwstelsel, grijpt in bij de groei en ontwikkeling.
- Vitamine C: het werkt als brandstof voor onze verdediging.
- Vitamine E: is gekoppeld aan de productie van geslachtscellen en rode bloedcellen, hoewel het ook een antioxidant is, voorkomt dat cholesterol zich ophoopt. Het verjongende en genezende effect maakt het een uitstekende bondgenoot voor de huid.
- Vitamine K: eigenlijk is het gekoppeld aan de stolling van het bloed, zonder deze vitamine bloedt het bloed niet.
Aan de andere kant levert koriander ook mineralen zoals calcium, magnesium, ijzer, kalium en fosfor:
- IJzer: helpt bij de bestrijding van bloedarmoede door ijzertekort en de spijsverteringseigenschappen maken het zeer aan te raden voor hormonale veranderingen bij vrouwen (menstruatie) en helpt menstruatiekrampen te verminderen.
- Calcium: het is gekoppeld aan het behoud van botten, maar grijpt ook in bij de overdracht van zenuwimpulsen, bij spiercontractie en bij de stolling van bloed.
- Kalium: helpt de werking van het hart, de nieren en regelt de hoeveelheid water in het lichaam.
- Fosfor: het werkt samen en helpt bij de spijsvertering en het behoud van botten en tanden, hoewel we het allemaal classificeren door de effecten ervan op het geheugen, het is niet het enige wat het voor ons kan doen.
Als alle geneeskrachtige eigenschappen van koriander bekend zijn, is het belangrijk om bewust te zijn van wat hun contra-indicaties zijn voordat ze beginnen te consumeren, om onze gezondheid niet in gevaar te brengen. Op deze manier moet u weten dat het gebruik ervan niet wordt aanbevolen bij zwangere vrouwen of vrouwen die borstvoeding geven, kinderen jonger dan 6 jaar en mensen die slaappillen nemen.
Dit artikel is louter informatief, we hebben niet de mogelijkheid om een medische behandeling voor te schrijven of een diagnose te stellen. We nodigen u uit om naar een arts te gaan voor het geval u een aandoening of ongemak presenteert.
Laat Een Reactie Achter