Fosfor is een fundamenteel mineraal voor ons lichaam, dat helpt de gezondheid van botten en tanden te behouden en te interveniëren in andere belangrijke processen van het lichaam. Fosfor moet altijd in het lichaam worden gevonden in een hoeveelheid die vergelijkbaar is met calcium, op deze manier zullen we onze gezondheid garanderen. Om dit te bereiken is het erg handig om de ingrediënten te kennen die ons dit mineraal geven, dus in .com bieden we een aantal voedingsmiddelen die rijk zijn aan fosfor en die op een gebalanceerde manier aan uw dieet moeten worden toegevoegd.

Mogelijk bent u ook geïnteresseerd: voedingsmiddelen die rijk zijn aan vitamine D

Waar past de match voor?

De dagelijkse dosis fosfor bij volwassenen zou 700 milligram per dag moeten zijn, een hoeveelheid die helpt om het evenwicht met calcium te behouden om ervoor te zorgen dat deze voedingsstof ons voordelen biedt.

Fosfor vervult belangrijke functies in ons lichaam en is nodig om:

• Houd botten en tanden gezond en sterk, hun afwezigheid verzwakt ze aanzienlijk.
• Neemt deel aan het proces van weefseloxygenatie.
• Het beïnvloedt de productie van eiwitten en de metabolisatie van vetten en koolhydraten.
• Het helpt bij het herstellen van spieren en cellen.
• Het is voorstander van de productie van ATP, een molecuul dat nodig is voor ons lichaam om energie op te slaan.

Om een ​​voldoende niveau van fosfor in het bloed te behouden, is het belangrijk om het in te nemen in het dieet, via voedingsmiddelen die rijk zijn aan dit mineraal. In het geval van patiënten met nierinsufficiëntie moet de inname van fosfor beperkt zijn omdat ze vatbaar zijn voor overproductie in het lichaam, wat leidt tot calciumverlies.

Voedingsmiddelen rijk aan fosfor: sardines

De sardines komen uit voedingsmiddelen die rijk zijn aan fosfor en die dit mineraal het beste bieden, met 270 mg per 100 gram product. Bovendien zijn ze rijk aan essentiële vetzuren en vitamine D, wat zeer gunstig is voor ons lichaam.

Voedsel rijk aan fosfor: zeevruchten

Zeevruchten zoals garnalen, mosselen, garnalen, coquilles of mosselen bieden gemiddeld 200 mg fosfor per 100 gram, wat een perfect alternatief is om dat mineraal te ontvangen. Het is echter belangrijk om te onthouden dat ze ook rijk zijn aan purines, dus we moeten hun inname niet overdrijven.

Voedsel rijk aan fosfor: kaas

Voedingsmiddelen die rijk zijn aan fosfor bevatten ook kaas, vooral gerijpte, die ons een betere bijdrage van dit mineraal geven. Voor elke 100 gram kan uw bijdrage gaan van 300 mg tot 500 mg, bijna de totale dagelijkse behoefte aan deze voedingsstof.

Voedingsmiddelen rijk aan fosfor: ei

Een ander goed alternatief is het ei, dat bij voorkeur gekookt moet worden om overmatig cholesterol te voorkomen. Een op deze manier bereid ei draagt ​​ongeveer 100 mg fosfor bij aan onze voeding.

Voedingsmiddelen rijk aan fosfor: yoghurt en melk.

Liefhebbers van yoghurt moeten weten dat dit ingrediënt niet alleen ons immuunsysteem versterkt dankzij het gehalte aan probiotica, of invloeden die de spijsvertering verbeteren, maar ook een van de voedingsmiddelen is die gemakkelijker fosfor kan consumeren.

100 gram yoghurt levert 170 mg fosfor aan ons lichaam, terwijl 100 milliliter melk 100 mg van dit mineraal aanbiedt.

Voedingsmiddelen rijk aan fosfor: chocolade

Het favoriete dessert van veel heeft ook verschillende voordelen voor onze gezondheid, biedt ons een goede dosis fosfor en is dat slechts 100 gram chocolade meer dan 260 mg van dit mineraal bevat. Nog een reden om het met plezier te consumeren.

Voedingsmiddelen rijk aan fosfor: vlees

Kalfsvlees, kip, varkensvlees of kalkoenvlees heeft ook dit mineraal en biedt 100 gram per 100 gram fosfor per 100 gram. Ze hebben ook andere voedingsstoffen zoals eiwitten, B-vitamines en ijzer die zeer nuttig zijn voor de gezondheid van ons lichaam. De aanbeveling is altijd om mager vlees te eten om problemen met cholesterol of triglyceriden te voorkomen.

Voedingsmiddelen rijk aan fosfor: andere opties

Andere voedingsmiddelen die rijk zijn aan fosfor zijn:

• Zonnebloempitten
• De noten
• De amandelen
• De linzen
• Brood met ontbijtgranen

Dit artikel is louter informatief, we hebben niet de mogelijkheid om een ​​medische behandeling voor te schrijven of een diagnose te stellen. We nodigen u uit om naar een arts te gaan voor het geval u een aandoening of ongemak presenteert.