Er zijn veel mensen die willen beginnen met verzorgen en zich correct voeden, maar ze hebben een klein ongemak: ze kunnen niet tegen groenten! Geconfronteerd met deze situatie kan het moeilijk zijn om een ​​gezond en uitgebalanceerd dieet te hebben, omdat deze groep voedingsmiddelen zeer gunstig is voor ons lichaam door een grote hoeveelheid vitamines en mineralen aan te bieden met een zeer lage calorie-inname. Maar, rustig! Als je niet van groenten houdt, kun je ook gezond eten, hoewel je het gebrek aan deze voedingsmiddelen moet compenseren door de consumptie van fruit te vergroten, een andere voedingsgroep de zee van gezond en voedzaam. In dit artikel geven we je de sleutels zodat je weet hoe je gezond kunt eten zonder groenten en om te kunnen genieten van een leven in perfecte omstandigheden zonder recepten te hoeven gebruiken die je niet lekker vindt.

Mogelijk bent u ook geïnteresseerd in: Gezond eten met weinig tijd Te volgen stappen: 1

Een van de elementen die we nemen als we een dieet hebben dat rijk is aan groenten, is vezels, omdat de meeste groenten een rijke bijdrage leveren aan deze component. De vezel is perfect om onze darmtransit te reguleren, om het lichaam te zuiveren en om onze eetlust te bevredigen, daarom is het essentieel om het in diëten te introduceren om gewicht te verliezen, omdat we met minder hoeveelheid al tevreden zijn.

Als we gezond willen eten zonder groenten, moeten we vezelrijk voedsel opnemen in onze voeding dat afkomstig is van andere ingrediënten dan groenten, zoals:

• Noten : amandelen, pinda's, noten, enz., Zijn ingrediënten die rijk zijn aan vezels en die we dagelijks in ons moeten opnemen om de werking van ons lichaam te verbeteren. Maar pas op, als je wilt afvallen, overdrijf het niet, met 3 of 4 stukjes noten is het genoeg, dus het wordt aanbevolen om ze in recepten te mengen in plaats van ze geïsoleerd op te eten.
• Vruchten : we hebben al gezegd dat, om het gebrek aan groenten in je dieet te vervangen, je de consumptie van fruit moet verhogen, omdat het een groep voedingsmiddelen is die erg rijk is aan voedingsstoffen en heel weinig calorieën bevat, en het geeft ons ook een interessante bron van vezels.
• Granen en integrale koolhydraten : opties zoals bruine rijst, pasta of brood zijn rijk aan vezels wanneer we ze kiezen in de integrale versie omdat het volkoren is. Maar als u wilt afvallen, moet u de consumptie van deze groep voedingsmiddelen controleren en verminderen tot de eerste helft van de dag, dat wil zeggen bij het ontbijt en de lunch.

In ieder geval is het essentieel dat u weet hoe u gezond moet koken, omdat het van vitaal belang is om vetten, suikers en gifstoffen in onze voeding te verminderen.

2

Hoewel het mogelijk is om gezond te eten zonder groenten, is de waarheid dat het sterk wordt aanbevolen om te proberen deze voedingsmiddelen in uw recepten op te nemen om te profiteren van hun voedingsstoffen en het verbruik van andere producten te verminderen die zeker meer calorieën bevatten. Als je bijvoorbeeld een gebakken kip gaat bereiden, als je alleen het vlees eet, heb je waarschijnlijk meer dan één stuk nodig om te verzadigen, in plaats daarvan, als je het begeleidt met gebakken groenten zoals asperges, artisjokken, enz., Zul je meer dan genoeg.

Daarna zullen we enkele methoden voorstellen om de groenten van de gerechten te camoufleren en te profiteren van hun voedingsbijdrage zonder dat je het je zelfs niet realiseert:

• Groentebouillon : een goede manier om te profiteren van de voedingsstoffen van sommige groenten is om er een bouillon mee te bereiden en, als je wilt, een beetje kip op te nemen zodat het een intensere smaak heeft. Op deze manier neem je groenten op een heerlijke manier!
• Sauzen met groenten : u kunt uw gerechten ook bereiden door een saus te bereiden die u zelf bereidt en die groenten als hoofdbestanddeel heeft. Napolitaanse saus is bijvoorbeeld in feite groenten, hetzelfde geldt voor champignonsaus. Dat klopt: als je gezond wilt eten, is het beste dat je vermijdt om met de olie te gaan of met componenten zoals room en melk omdat ze de calorie-inname van je bord aanzienlijk zullen verhogen.
• Voeg groenten toe aan je broodje : een andere perfecte manier om groenten te eten zonder je er nauwelijks iets van te merken, is om een ​​beetje sla, ui, tomaat, augurk, maïs, wat je maar wilt, in je sandwich op te nemen! Op deze manier heb je het eiwit niet zo groot nodig omdat je je eetlust bevredigt en je intens voedt.
• Meng koolhydraten met groenten : een goede manier om groenten te eten en dat je de smaak ervan lekker vindt, meng het met gerechten zoals pasta of rijst. Je kunt wat macaroni bereiden met bijvoorbeeld cherrytomaatjes, champignons en uien of een rijst met artisjokken of wilde asperges. Heel goed en heel gezond!

3

Natuurlijk, als je goed wilt eten als je niet van groenten houdt, is het essentieel dat je meer fruit in je dieet gaat opnemen door 5 tot 8 stuks per dag te nemen . Met deze gewoonte kun je je lichaam vullen met vitamines en mineralen die ook in groenten voorkomen, maar als je ze niet neemt, moeten we ze aan de andere kant leveren.

Om dit voor elkaar te krijgen, raden we aan dat je recepten begint te maken met fruit dat je niet zo vaak zult eten. Bijvoorbeeld, het bereiden van smoothies of sappen met verschillende soorten fruit is een goed idee om goed gevoed te worden en dat je lichaam het gebrek aan groenten in het dieet niet opmerkt.

We raden ook aan om fruit te proberen bij al je maaltijden, dan geven we je een planning die je elke dag kunt volgen :

• Ontbijt: bereid een bananenmilkshake en aardbeien om de dag te beginnen
• Halverwege de ochtend: neem een ​​stuk fruit uit de tijd
• Lunch: maak van uw dessert een vrucht van tijd
• Snack: begeleid je snack met een sinaasappelsap
• Diner: maak van uw dessert een stuk fruit

In dit andere artikel vertellen we je hoe je elke dag gezond eet met trucs en tips die je helpen om voor jezelf te zorgen.

4

Naast al deze tips die we zojuist hebben aangegeven, raden we je aan om naar de supermarkt te gaan en andere nieuwe groenten te proberen die je misschien nog nooit hebt geprobeerd. Er zijn veel soorten die je kunt koken in de oven, op de grill of heerlijke recepten bereiden (plantaardige lasagne, champignonkroketten, enz.) Die je zeker zult waarderen.

We raden je aan om je voeding uit te breiden en verschillende en heerlijke variëteiten te gebruiken die je doen verzoenen met de groenten. In dit andere artikel ontdekten we 4 recepten met groenten om af te vallen, zodat je geïnspireerd en nieuwe gerechten kunt proberen.

Dit artikel is louter informatief, we hebben niet de mogelijkheid om een ​​medische behandeling voor te schrijven of een diagnose te stellen. We nodigen u uit om naar een arts te gaan voor het geval u een aandoening of ongemak presenteert.