We zijn geneigd te geloven dat onze maag klaar is om voedsel te ontvangen, en dat ons lichaam in staat zal zijn om het te verwerken, simpelweg omdat het voedsel is. Maar de realiteit is dat ons spijsverteringsstelsel complex is en dat sommige producten, die niet volledig adequaat zijn of overmatige schadelijke ingrediënten bevatten, de limiet tot onze maag bereiken en problemen veroorzaken op het moment van de spijsvertering . Maar weet u welk voedsel moeilijk te verteren is ? In .com leggen we het u uit.

Mogelijk bent u ook geïnteresseerd: Wat zijn de symptomen van voedselintoleranties? Stappen om te volgen: 1

Een van de moeilijkste voedingsmiddelen om te verteren door ons lichaam is melk en al zijn derivaten: yoghurt, kaas of ijs. Er zijn veel redenen waarom zuivelproducten onze uiterste best doen, waaronder:

• Onze maag is niet bereid om de melk van een dier op de juiste manier te assimileren, simpelweg omdat we niet zijn nakomelingen zijn, dus we hebben niet de enzymen om de lactose en andere eiwitten van dit product goed te verteren. Mensen moeten alleen melk consumeren als we baby's zijn en bij voorkeur van onze moeder.
• Lactose is een ingrediënt van trage spijsvertering, wat de zwaarte en het ongemak bij het verteren verhoogt.
• Het is ook een vetrijk product dat niet ten goede komt aan ons lichaam. Hoewel het mogelijk is om afgeroomde zuivelproducten op de markt te krijgen, en dat deze misschien milder zijn, zullen ze nog steeds moeilijk te verteren zijn omdat de lactose intact in het product zal zijn.

2

Onder de moeilijk te verteren voedingsmiddelen, zijn gefrituurde voedingsmiddelen, gebak en, in het algemeen, producten die rijk zijn aan transvet, op de lijst van winnaars. Wanneer we een bord vol gefrituurd voedsel eten, geven we onze maag een bijdrage van vet dat veel groter is dan het aankan, wat kan leiden tot ontsteking, zwaarte en buikpijn, vooral als je lijdt aan het prikkelbare darm syndroom.

3

Rauwe ui en knoflook, hoewel ze veel ingrediënten bevatten in veel voedingsmiddelen, zijn ook buitengewoon moeilijk te verteren door ons lichaam, waardoor ze de spijsvertering vertragen en gas produceren. Het is raadzaam om ze met mate te consumeren en bij voorkeur te koken, om hun winderige effecten te verminderen en de spijsvertering te bevorderen.

4

Hetzelfde geldt voor peulvruchten zoals kikkererwten, bonen, linzen of bonen. Deze voedingsmiddelen zijn zeer winderig en erg zwaar om te verteren, dus het is normaal dat ze na consumptie ervan gezwollen en ongemakkelijk voelen. Om deze symptomen te voorkomen, wordt het aanbevolen om de groenten te weken voordat u gaat koken, en altijd met voldoende vloeistof om de effecten op ons lichaam minder intens te laten zijn.

5

Melkchocolade komt ook om verschillende redenen op de lijst van moeilijk te verteren voedingsmiddelen. De eerste en duidelijkste is het gehalte aan lactose en vet, maar ook de chocolade zelf is een stimulerend middel dat irritatie en darmklachten kan veroorzaken, waardoor het proces moeilijker wordt.

Als je van chocolade houdt, eet het dan beter zwart.

6

Andere moeilijk te verteren voedingsmiddelen waarvan u de inname moet matigen zijn:

• Broccoli, kool en alle groenten van deze familie rauw. Consumeer ze altijd gekookt
• Pittig en pittig eten
• Voedingsmiddelen met veel bewerkte suiker zoals snuisterijen

Dit artikel is louter informatief, we hebben niet de mogelijkheid om een ​​medische behandeling voor te schrijven of een diagnose te stellen. We nodigen u uit om naar een arts te gaan voor het geval u een aandoening of ongemak presenteert.