Het fruit thuis drogen is een zeer eenvoudige taak en zorgt ervoor dat het resultaat precies is wat je wilt: een slinger van ananas- en perenplakken vormen, of een opvallend middelpunt met plakjes sinaasappels en citroenen. Het is ook een manier om te profiteren van de overmaat aan fruit in het seizoen, die zou kunnen worden verwend. Hoewel vele soorten fruit kunnen worden gedroogd volgens dezelfde technieken als voor het drogen van bloemen (in de lucht en met silicagel), zullen goede resultaten ook worden verkregen door het in de oven of met een dehydratatietoestel voor levensmiddelen te drogen. In .com leggen we uit hoe gesneden fruit gedroogd moet worden om mijn huis te versieren met een perfect en zeer aantrekkelijk resultaat.

Je hebt nodig:

• fruit
• Scherp mes
• Snijplank
• Keukendoek of papieren servetten
• Ovenbak (ken)
• Perkamentpapier
• Gewoon papier
• Transparante acrylnevelafdichter
• Citroensap (optioneel)
• Zout (optioneel)

Mogelijk bent u ook geïnteresseerd in: Hoe gedroogd fruit te maken Stappen te volgen: 1

Snijd met een scherp mes het fruit in plakjes van 6 mm op een bord. Met uitzondering van citrusvruchten, meng 500 ml. van citroensap met een lepel zout, en laat het fruit een minuut in deze oplossing marineren, zodat het geen bruine kleur krijgt.

2

Dep alle plakjes voorzichtig met een keukendoek of met een papieren servet, en maak kleine streepjes. Bekleed de bakplaat met bakpapier en verdeel de plakjes fruit erover, vorm een ​​enkele laag.

3

Zet de oven op de minimumtemperatuur . Bak de fruitplakken tot ze droog maar flexibel zijn; Het kan enkele uren duren. Controleer de conditie van het fruit elke 20 of 30 minuten, zodat ze niet verbranden, en keer ze af en toe om.

4

Als het fruit klaar is, haal je het uit de lade en leg je het opzij om af te koelen en te krokant. Spreid de al koude plakjes op een stuk papier en bespuit ze met een heldere acryl sealer om te voorkomen dat ze vocht opnemen.

5

Het gedroogde fruit kan worden gebruikt om zeer aantrekkelijke en vaak aromatische woonaccessoires te maken. Het kan alleen worden gebruikt of worden vergezeld door florale materialen, waardoor slingers en kronen worden gevormd.

Ik hoop dat dit artikel voor u van belang is geweest en dat het nuttig voor u is. Als u ideeën heeft om dit te verbeteren, aarzel dan niet om ons een opmerking te sturen.

tips

• Plakjes gedroogde sinaasappelen gerangschikt in rijen met geïntercaleerde kaneelstokjes geven een opvallende finishing touch aan een citrus medley.