Als u niet veel tijd wilt verspillen met het bereiden van desserts in de keuken, maar u wilt zelfgemaakt gebak maken dat heerlijk is en alle gasten verrassen, let dan op dit artikel. We tonen u een selectie van eenvoudige cakes die u in een paar minuten kunt bereiden en waarin u alternatieven voor alle smaken vindt, van klassiek gebak, zoals chocolade of kaas, tot andere meer innovatieve en originele, zoals merengue en citroen. Blijf lezen en ontdek hoe je gemakkelijk taarten kunt maken, ze zijn goed om je vingers te likken!

Mogelijk bent u ook geïnteresseerd in: Appelpastei gemakkelijk en snel maken

Chocoladecake

We begonnen de lijst met eenvoudige cakes met een klassieker die iedereen leuk vindt, zowel volwassenen als kinderen: de chocoladetaart. Een heerlijke optie die u op een eenvoudige manier kunt bereiden en zonder de oven te hoeven gebruiken, u hoeft hem alleen in de koelkast te bewaren en na een paar uur klaar te zijn voor gebruik. De ingrediënten die u nodig hebt, zijn de volgende:

• 1 pakket Mary-koekjes
• 650 g pure chocolade of melkchocolade
• 500 ml vloeibare room
• 100 g boter
• een beetje melk
• 4 eetlepels witte suiker

Bereiding: begin de koekjes met een hakmolen of blender te malen tot ze dun zijn. Smelt de boter vervolgens in de magnetron of in het vuur door hem in een steelpan te doen, zodra deze is gesmolten, voeg hem toe aan de geplette koekjes en giet een straal melk. Verwijder de ingrediënten totdat ze volledig zijn geïntegreerd. De volgende stap is om de massa van de koekjes in de vorm die u gaat gebruiken voor de chocoladetaart te verspreiden en in de koelkast te leggen. Steek in een andere pan de vloeibare room en verwarm tot je ziet dat het het kookpunt bereikt, net dan zul je de gehakte chocolade en suiker moeten toevoegen. Wanneer beide ingrediënten zijn gesmolten en gemengd, giet ze over de bakplaat in de vorm en plaats het terug in de koelkast. Wacht 3 of 4 uur en je chocoladetaart is klaar om te proeven.

Cheesecake zonder oven

Wil je genieten van een goede cheesecake? De kaastaart is een ware verrukking voor het gehemelte, en is dat het mengsel van smaken dat wordt bereikt met kaas, gecondenseerde melk en vanille een echt wonder is. Bij deze gelegenheid laten we u de snelle versie van deze cake zien waarvoor u de oven ook niet hoeft te gebruiken. Om het te maken, moet u eerst de volgende ingrediënten verzamelen:

• 250 g cookies
• 2 pakjes roomkaas
• 130 g boter
• 1 en een half kopje gecondenseerde melk
• 2 eetlepels suiker
• 1/4 kopje citroensap
• 1 eetlepel vanille-extract

Voorbereiding: voor de basis van de cake, moet je de koekjes pletten tot ze in fijn poeder veranderen. Smelt de boter vervolgens in de magnetron en voeg deze toe aan een kom naast de geplette koekjes en suiker. Verwijder en zodra u een consistent deeg hebt, verspreidt u het in de vorm en creëert u een uniforme basis en de koelkast! Voor het vullen van de cheesecake, klop de roomkaas, voeg de gecondenseerde melk, het citroensap en de vanille toe. Blijf kloppen tot alles goed gemengd is. Neem om af te werken de vorm uit de koelkast, vul hem met de vulling die je zojuist hebt bereid en plaats de cake 2 uur in de vriezer. Als het tijd is, haal het eruit en versier het met aardbeien, bosbessen, aardbeien- of frambozenjam, enz., U zult genieten van het resultaat!

Als je de cheesecake een originele en andere toets wilt geven, dan mag je de volgende items niet missen:

• Hoe maak je een Oreo-cheesecake
• Een Nutella-cheesecake maken

Aardbeicake

Als je van het seizoen houdt, geniet je van de smaak van aardbeien en profiteer je ervan om ze op te nemen in veel van de desserts die je gewoonlijk bereidt, dit recept is ideaal voor jou. We stellen voor om een aardbeientaart zonder oven te maken en heel licht dat je kunt dienen als een dessert na een speciale maaltijd, bijvoorbeeld, of op het moment van de snack. U heeft de volgende ingrediënten nodig:

• 150 g gemalen koekjes
• 75 g boter
• 6 aardbeien of aardbeien
• 200 ml melk
• 1 ei
• 50 g poedersuiker
• 25 g gist
• 1 eetlepel vanille-essence

Voorbereiding: eerst moet u de banketbakkersroom bereiden en daarvoor in een steelpan de melk naast de essentie van vanille aan de kook brengen. Meng ondertussen in een kom het ei met de gist en de poedersuiker. Zodra de melk is gekookt, voeg je het toe aan de container en klop je zodat alle ingrediënten worden gemengd. Breng het mengsel terug naar het vuur en zonder te stoppen om te slaan wacht totdat het dikker wordt, trekt terug en reserveert. Om de basis van de aardbeientaart voor te bereiden, moet je de gemalen koekjes mengen met de eerder gesmolten boter en deze als basis plaatsen in de vorm die je gaat gebruiken, gelijkmatig verdelen. Voeg vervolgens de banketbakkersroom toe en breng de cake in de oven zodat deze de juiste consistentie krijgt, want nu is het genoeg met 20 minuten. Om af te sluiten, plaats de aardbeien in plakjes op het oppervlak van de cake en kom terug om nog 1 uur te koelen.

Ben je gepassioneerd door chocolade? Als het antwoord ja is, bereid dan de chocolade glazuur volgens het recept in dit artikel en gebruik het om je aardbeientaart te versieren.

Citroen en meringuecake

De zoetste en meest geliefde liefhebbers zullen hun vingers zuigen met deze geweldige meringue en citroentaart. Bovendien maakt de zure aanraking van citroen het een uniek en onvergelijkelijk dessert of gelijkaardig aan een ander. Als u het in een zeer korte tijd thuis wilt maken, verzamel dan eerst de volgende ingrediënten:

• 1/2 kopje citroensap
• 5 eieren
• 100 g boter
• 100 g suiker
• 200 g bloem
• citroenschil
• gecondenseerde melk

Bereiding: voeg in het glas van de blender de gesmolten boter, 2 eierdooiers, suiker, bloem en 1 eetlepel citroenschil toe. Versla alle ingrediënten tot een homogene massa is verkregen. Als je het klaar hebt, wacht dan 10 minuten totdat het rust en verspreid het dan over de mal en maak een basis. Bereid dan de slagroomtaart, de gecondenseerde melk in een pan, 1 eetlepel citroenschil, citroensap en 3 eierdooiers, kook op laag vuur op het moment dat het warm is. Giet deze room in de vorm naast het deeg en plaats in de oven tot je ziet dat het lichtbruin bruint. Aan de andere kant, sla 3 eieren wit 6 eetlepels suiker op het puntje van de sneeuw om de meringue te maken en bedek tenslotte de cake met de meringue en zet het terug in de oven tot het goudbruin is. Serveer het erg koud, we hopen dat je het leuk vindt!

Mini-menu's voor fruit

Het dagelijks eten van fruit is zeer gunstig voor de algemene gezondheid van het organisme, maar als u het altijd moe bent om het te consumeren, stellen wij u in deze lijst van eenvoudig te maken cakes voor om minicakes met roomkaas te bereiden; sonexcelentes om alle vitamines van deze voedingsmiddelen smakelijker en smakelijker te maken. Je hebt alleen de ingrediënten nodig voor het vullen van de taartjes:

• 1 pakje roomkaas Als u het thuis wilt bereiden, raadpleeg dan het recept Hoe roomkaas te maken.
• 8 aardbeien
• 2 perziken
• 2 kiwi's

Voorbereiding: je moet de tartlets die al in een supermarkt zijn gemaakt kopen, zodat je ze gewoon moet invullen. Was en snij het fruit naar smaak, vul de taartjes met de roomkaas en plaats het gesneden fruit in de kaas. Je kunt een aardbei in het midden plaatsen, en een plakje kiwi en perzik aan de zijkanten ervan, zoals je op de afbeelding kunt zien.