Als u uw dagelijkse vezelinname wilt verhogen, kunt u het doen met deze recepten waarin vezels de essentiële voedingsstof zijn. Het zijn zeer gemakkelijke gerechten om uit te werken waarmee je het vezelverbruik verhoogt en je lichaam beter gaat laten werken. Fruit, specerijen of volkoren meel zijn enkele van de ingrediënten die overvloedig in je dieet moeten zitten als je meer vezels wilt en je gezondheid wilt reguleren. In dit artikel geven we u enkele recepten die rijk zijn aan vezels en een onderscheid maken tussen ontbijt, lunch, snack en diner.

Mogelijk bent u ook geïnteresseerd: Recepten rijk aan vitamine C

De voordelen van vezels

Het consumeren van vezels is essentieel voor een goede lichamelijke gezondheid omdat deze voedingsstof bijdraagt ​​aan de verbetering van ons cardiovasculaire systeem en de werking van onze darmtransit. Veel artsen raden aan dagelijks 25 gram vezels te nemen, een feit dat niet altijd wordt nagekomen en dat de twee soorten vezels samenbrengt: het onoplosbare en het oplosbare.

• Onoplosbare vezels : het wordt voornamelijk aangetroffen in volle granen en fruit en helpt de darmtransit te verbeteren door constipatie en gas te elimineren; Het is verantwoordelijk voor het reinigen van de wanden van de darm en bevordert de afvoer van afval.

• Oplosbare vezels : we vinden het in voedingsmiddelen zoals groenten of fruit en zorgen ervoor dat de vetten op een langzamere manier worden opgenomen, waardoor het ideaal is om af te vallen . Ze reguleren ook het cholesterol- en bloedglucosegehalte, dus wordt het aanbevolen aan patiënten met een hoog cholesterol of diabetes.

In dit artikel kun je ontdekken wat de voordelen van vezels zijn op een meer expliciete manier.

Recepten met vezels voor het ontbijt

Voedingsstoffen die rijk zijn aan vezels zijn veel en gevarieerd: van fruit, tot volle granen, sommige groenten en kruiden om onze gerechten op smaak te brengen. Vervolgens geven we u drie opties, zodat u een rijk ontbijt bereidt dat een combinatie van voedingsmiddelen combineert die de inname van deze voedingsstof verhogen.

• Optie 1: kom volle granen gemengd met frambozen + bananensmoothie
• Optie 2: toast met granen en boter + frambozen shake
• Optie 3: bananensoghurt, gemengd met walnoten en amandelen + frambozen thee

Recepten met vezels voor de lunch

'S Middags eten we in grotere hoeveelheden en voorzien ons lichaam van de hoeveelheid calorieën en essentiële voedingsstoffen om onze dagelijkse bezigheden voort te zetten. Daarom is het de tijd dat we de integrale bloem en de peulvruchten zullen opnemen, omdat het koolhydraten zijn en daarom is de beste tijd om ze te nemen 's middags.

'S Nachts zou je de consumptie van koolhydraten moeten beperken, omdat ze een hoog glucosegehalte hebben dat, niet te worden verbrand, zich in ons lichaam met verzadigd vet kan ophopen. In dit artikel leggen we in detail dit onderwerp uit en vertellen je wat de beste tijd is om koolhydraten te eten.

De voedingsmiddelen rijk aan vezels die we voorstellen zijn de volgende:

• Optie 1: volkoren macaroni met groenten en een vleugje oregano + een stuk fruit
• Optie 2: gesauteerde spinazie met noten + gebakken heek met basilicum + bananenyoghurt
• Optie 3: Linzen met champignons + frambozen shake

Recepten met snackvezel

Nooit de snack overslaan! Een van de uitgangspunten van een gezond dieet is om vijf maaltijden per dag te maken waarin de snack moet worden opgenomen. Denk echter niet aan zoete snacks of vol vet, het is het beste om een snack met veel vezels te nemen om het hongergevoel te verminderen en ons lichaam essentiële voedingsstoffen te verschaffen voor de werking ervan.

Als we iets nemen in de snacktijd, krijgen we niet zo hongerig te eten en daarom verminderen we aan het eind van de dag calorieën, essentieel om te genieten van nachten van rust en een slanker lichaam. De voorbeelden van vezelrijke snacks die wij u aanbieden zijn de volgende:

• Optie 1: Macedonië van verschillende soorten fruit (bananen, aardbeien, watermeloen, sinaasappel, enz.)
• Optie 2. Yoghurt met noten
• Optie 3: bananensmoothie met een vleugje kaneel

Recepten met vezels voor het avondeten

De tijd van het diner moet een tijd zijn waarin we de hoeveelheden verminderen, omdat ons lichaam bereid is om te gaan slapen en daarom zal het verbranden van calorieën worden verminderd. Om deze reden wordt het tijdens het avondeten aanbevolen geen koolhydraten of suikers te nemen die niet kunnen worden verbrand en zich in ons lichaam zullen verzamelen in de vorm van verzadigd vet.

Ideaal voor deze tijd van de dag is om te kiezen voor groenten en eiwitten die snel verbranden en hun spijsvertering is licht, dus we zullen zonder veranderingen slapen. Omdat de hoeveelheden kleiner zijn, is het raadzaam om avondmaaltijden rijk aan vezels te maken om het verzadigingsgevoel op een gezonde manier te verhogen; Hier laten we u 3 voorbeelden zien:

• Optie 1: gevarieerde salade met avocado en walnoten + fruityoghurt
• Optie 2: gekookte broccoli en een Franse omelet
• Optie 3: wortelcrème + gegrilde kip met oregano